Решение Коллегии ЕЭК № 69 от 07.06.2016 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

ЕВРАЗИЙСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ

КОЛЛЕГИЯ

РЕШЕНИЕ

«07» июня 2016 г.

№ 69

г. Москва

О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013)

и осуществления оценки соответствия объектов

технического регулирования

В целях реализации принципов, предусмотренных подпунктами 11 и 12 пункта 1 статьи 51 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года, и в соответствии с пунктом 7 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемую Программу по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии

Евразийской экономической комиссии

Т. Саркисян

УТВЕРЖДЕНА Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 7 июня 2016 г. № 69

ПРОГРАММА по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

№ п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Таможенного союза Срок разработки Государство - член Евразийского экономического союза - ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 1 67.100.01 Альбумин молочный и продукты на его основе. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 2 67.100.01 Ацидофилин. Технические условия. Внесение изменений в ГОСТ 31668-2012 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 3 67.100.01 Казеинаты пищевые. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 4 67.100.01 Консервы молочные. Молоко сгущенное с сахаром вареное. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54540-2011 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 5 67.100.01 Консервы молочные. Молоко сгущенное стерилизованное. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54666-2011 раздел III 2016 год 2017 год Российская Федерация 6 67.100.01 Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54661-2011 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 7 67.100.01 Консервы молочные составные сгущенные с сахаром. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53947-2010 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 8 67.100.01 Сырки творожные глазированные. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 52790-2007 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 9 67.100.01 Творог зерненый. Технические условия. Внесение изменений в ГОСТ 31534-2012 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 10 67.100.01 Продукт молочный «Снежок». Технические условия. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1061-2002 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 11 67.100.01 Каймак. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1006-98 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 12 67.100.01 Курт. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 44-97 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 13 67.100.20 Масло сливочное коровье «Казахстанское». Технические условия Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1329-2005 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 14 67.100.01 Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия. Разработка ГОСТ разделы III, V и VII, приложение 1 2017 год 2018 год Российская Федерация 15 67.100.30 Сыры рассольные. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2015 год 2016 год Российская Федерация 16 67.100.30 Сыры сулугуни и слоистый.

Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2017 год 2018 год Российская Федерация 17 67.100.30 Продукты сыроделия для переработки. Технические условия. Разработка ГОСТ разделы II и III 2017 год 2018 год Российская Федерация 18 67.100.30 Сыры альбуминные. Технические условия. Разработка ГОСТ на базе ГОСТ Р 54665-2011 раздел II и III 2017 год 2018 год Российская Федерация 19 67.100.30 Сыры с чеддеризацией и термомеханической обработкой. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II и III 2016 год 2017 год Российская Федерация 20 67.100.30 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли жира. Разработка ГОСТ разделы V и VII, приложения 1 и 16 2017 год 2018 год Российская Федерация 21 67.100.30 Сыры и сыры плавленые. Определение массовой доли влаги и сухого вещества. Разработка ГОСТ разделы V и VII, приложение 1 2017 год 2018 год Российская Федерация 22 67.100.20 Сливки-сырье. Технические условия. Разработка ГОСТ разделы II и III, приложения 1, 3 и 7 2017 год 2018 год Российская Федерация 23 67.100.10 Сыворотка молочная - сырье. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложение 3 2016 год 2017 год Российская Федерация 24 67.100.01 Молоко сгущенное - сырье. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел III 2016 год 2017 год Российская Федерация 25 67.1020.99 Препараты ферментные молокосвертывающие животного происхождения сухие. Технические условия. Разработка ГОСТ разделы II и IV 2016 год 2017 год Российская Федерация 26 67.100.10 Сыворотка молочная. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложение 3 2017 год 2018 год Российская Федерация 27 67.100.99 Сыворотка молочная сухая. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2015 год 2016 год Российская Федерация 28 67.100.99 Концентраты сывороточных белков сухие. Технические условия. Разработка ГОСТ разделы II и III 2017 год 2018 год Российская Федерация 29 67.100.30 Продукты сырные плавленые. Общие технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2017 год 2018 год Российская Федерация 30 67.100.30 Продукты сырные. Общие технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2017 год 2018 год Российская Федерация 31 67.100.30 Пахта и напитки на ее основе. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 1 и 3 2016 год 2017 год Российская Федерация 32 67.100.10 Напитки на основе молочной сыворотки с наполнителями. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1060-2002 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 33 67.100.01 Консервы молочные. Молоко сухое для производства продуктов детского питания. Технические условия. Разработка ГОСТ раздел III 2016 год 2017 год Российская Федерация 34 67.100.01 Молоко и молочная продукция. Инструментальный экспресс-метод определения физико-химических показателей идентификации с применением инфракрасного анализатора. Внесение изменений в ГОСТ 32255-2013 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 35 67.100.01 Молоко и молочная продукция. Методы определения Staphylococcus Aureus. Пересмотр ГОСТ 30347-97 раздел IV 2015 год 2016 год Российская Федерация 36 67.100.01 Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий. Разработка ГОСТ раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 37 67.100.01 Молоко и молочная продукция. Методы определения молочнокислых микроорганизмов. Разработка ГОСТ раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 38 67.100.01 Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков.

Внесение изменений в ГОСТ 32254-2013 раздел IV 2015 год 2016 год Российская Федерация 39 67.100.01 Молоко. Методы определения ингибирующих веществ. Пересмотр ГОСТ 23454-79 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 40 67.100.01 Молоко. Методы определения содержания жира. Внесение изменений в ГОСТ Р ИСО 2446-2011 раздел III 2017 год 2018 год Российская Федерация 41 67.100.01 Продукты детского питания. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа. Разработка ГОСТ. Частичное применение МС-EQV/NEQ ISO 8262-1:2005 разделы IV, V и VII, приложение 1 2015 год 2016 год Российская Федерация 42 67.100.01 Продукты молочные составные и молокосодержащие. Мороженое и смеси для мороженого. Определение массовой доли жира методом Вейбулла-Бернтропа. Разработка ГОСТ. Частичное применение МС-EQV/NEQ ISO 8262-2:2005 раздел III 2015 год 2016 год Российская Федерация 43 67.100.01 Сыворотка молочная. Правила приемки, отбор проб и методы контроля. Разработка ГОСТ раздел III, IV 2015 год 2016 год Российская Федерация 44 67. 100.01 Молоко и молочные продукты. Определение содержания фосфатов. Разработка ГОСТ раздел III 2017 год 2018 год Российская Федерация 45 67. 100.01 Продукция животноводства. Определение остаточного содержания сульфаниламидов методом высокоэффективной хроматографии с диодно- матричным (или УФ-) детектированием. Разработка ГОСТ раздел IV 2017 год 2018 год Российская Федерация 46 67.100.01 Молоко. Метод определения точки замерзания. Пересмотр ГОСТ 25101-82 раздел III 2017 год 2018 год Российская Федерация 47 67.100.01 Молочная продукция. Кондуктометрический метод определения массовой доли хлористого натрия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54076-2010 раздел III и VII, приложение 1 2014 год 2016 год Российская Федерация 48 67.100.20 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Определение массовой доли жира. Разработка ГОСТ разделы V, VII, приложение 1 2017 год 2018 год Российская Федерация 49 67.100.20 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Определение массовой доли влаги и сухого обезжиренного вещества. Разработка ГОСТ разделы V и VII, приложение 1 2017 год 2018 год Российская Федерация 50 67.100.20 Жир молочный, масло и паста масляная из коровьего молока. Определение кислотности. Разработка ГОСТ разделы V и VII, приложение 1 2017 год 2018 год Российская Федерация 51 67.100.01 Молоко кобылье. Требования при закупках. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1005-98 разделы I - IV, приложения 1, 3, 4 и 8 2015 год 2017 год Республика Казахстан 52 67.100.01 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Подготовка образцов для испытания, исходной суспензии и десятичных разведений для микробиологических исследований. Часть 5. Специальные правила для подготовки молока и молочных продуктов. Разработка ГОСТ на основе ISO 6887-5:2010 раздел III 2016 год 2017 год Республики Беларусь 53 67.100.01 Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина А. Часть 1. Колориметрический метод. Разработка ГОСТ на основе ISO 12080-1:2009 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 54 67.100.01 Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина А. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ISO 12080-2:2009 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 55 67.100.01 Молоко сухое обезжиренное. Определение содержания витамина D с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ISO 14892:2002 раздел III 2015 год 2016 год Республика Беларусь 56 67.100.01 Жир молочный. Определение перекисного числа.

Разработка ГОСТ на основе ISO 3976:2006 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 57 67.100.01 Молоко и сухое молоко. Определение содержания афлатоксина Ml. Очистка иммуноаффинной хроматографией и определение с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Разработка ГОСТ на основе ISO 14501:2007 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 58 67.100.01 Молоко и кисломолочные продукты. Определение содержания афлатоксина Ml методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим (спектрофлуориметрическим) детектированием. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 2388-2013 раздел I 2015 год 2017 год Республика Казахстан 59 67.100.01 Казеины сычужные и казеинаты. Определение содержания золы (контрольный метод). Разработка ГОСТ на основе ISO 5545:2008 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 60 67.100.01 Казеины и казеинаты. Определение содержания лактозы. Фотометрический метод. Разработка ГОСТ на основе ISO 5548:2004 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 61 67.100.01 Молоко сухое, смеси для мороженого сухие и сыр плавленый. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментный метод с использованием глюкозы в качестве составной части лактозы. Разработка ГОСТ на основе ISO 5765-1:2002 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 62 67.100.01 Мороженое молочное и смеси для мороженого. Определение содержания жира. Гравиметрический метод (контрольный метод). Разработка ГОСТ на основе ISO 7328:2008 раздел III 2014 год 2016 год Республика Беларусь 63 67.100.01 Сыры и сыры плавленые. Методы контроля органолептических показателей. Разработка ГОСТ раздел III 2014 год 2016 год Российская Федерация 64 67.100, 67.060 Определение содержания меламина в молоке, детском питании на молочной основе, молочных и соевых продуктах. Разработка ГОСТ на основе МВИ. МН 3287-2009 раздел X, приложения 9 и 10 2016 год 2017 год Республика Беларусь 65 67.040 Методика определения трансизомеров жирных кислот в продуктах детского питания. Разработка ГОСТ на основе МВИ. МН 3703-2010 раздел X, приложение 12 2016 год 2017 год Республика Беларусь 66 67.040 Определение содержания насыщенных жирных кислот (НЖК) и полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) классов «омега»-3, «омега»-6 в сырье и готовой продукции для детского питания. Разработка ГОСТ на основе МВИ. МН 3261-2009 раздел X, приложение 12 2016 год 2017 год Республика Беларусь 67 67.040 Определения содержания хлоридов в специализированных продуктах для детского питания. Разработка ГОСТ на основе МВИ. МН 3491-2010 раздел X, приложение 14 2016 год 2017 год Республика Беларусь 68 67.100, 67.100.10 Методика определения лактулозы в водных растворах и в молоке и кисломолочных продуктах. Разработка ГОСТ на основе МВИ. МН 2356-2005 и МВИ. МН 2789-2007 раздел X, приложение 12 2016 год 2017 год Республика Беларусь 69 67.050 Анализ пищевой продукции. Определение содержания бензо[a]пирена, бенз[a]антрацена, хризена и бензо[b]флуорантена в пищевой продукции методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии (GC-MS). Разработка ГОСТ на основе EN 16619:2015 раздел VII, приложение 4 2016 год 2017 год Республика Беларусь 70 67.050 Продукты пищевые. Обнаружение пищевых аллергенов иммунологическими методами. Часть 1. Общие положения. Разработка ГОСТ на основе EN 15633-1:2009 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 71 67.100.30 67.050 Продукты пищевые. Обнаружение пищевых аллергенов молекулярно-биологическими методами. Часть 1. Общие положения.

Разработка ГОСТ на основе EN 15634-1:2009 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 72 67.100.40 Молоко сухое, сухие молочные смеси для мороженого и плавленый сыр. Определение уровня содержания лактозы. Часть 2. Ферментный метод с использованием галактозы в качестве составной части лактозы. Разработка ГОСТ на основе ISO 5765-2:2002 раздел III 2016 год 2017 год Республика Беларусь 73 67.100.20 Масло сливочное. Определение содержания соли. Разработка ГОСТ на основе ISO 1738:2004 раздел III 2016 год 2017 год Республика Беларусь 74 67.100.99 Казеины и казеинаты. Определение содержания влаги (Контрольный метод). Разработка ГОСТ на основе ISO 5550:2006 разделы V и VII, приложение 1 2016 год 2017 год Республика Беларусь 75 67.100.30 Сыры, сырные корки и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыров, сырных корок и плавленых сыров. Разработка ГОСТ на основе ISO 9233-2:2007 раздел VII, приложение 4 2016 год 2017 год Республика Беларусь 76 07.100.30 Продукция молочная. Подсчет предполагаемого количества лактобацилл Lactobacillus acidophilus в селективной среде. Методика подсчета колоний при температуре 37° С. Разработка ГОСТ на основе ISO 20128:2006 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 77 07.100.30 Йогурт. Идентификация характерных микроорганизмов (лактобацилл Lactobacillus delbrueckii subsp, bulgaricus и стрептококк Streptococcus thermophilus). Разработка ГОСТ на основе ISO 9232:2003 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 78 67.100.10 Молоко сухое и сухие молочные продукты. Определение индекса растворимости. Разработка ГОСТ на основе ISO 8156:2005 раздел III 2016 год 2017 год Республика Беларусь 79 67.100.01 07.100.30 Молоко и молочная продукция. Подсчет предполагаемого количества Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 1. Метод подсчета наиболее вероятного количества с применением 4-метилумбеллиферил-бета-D-глюкуронида (MUG). Разработка ГОСТ на основе ISO 11866-1:2005 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 80 67.100.01 07.100.30 Молоко и молочная продукция. Подсчет предполагаемого количества Escherichia coli (кишечная палочка). Часть 2. Метод подсчета колоний при температуре 44 °C с применением мембран. Разработка ГОСТ на основе ISO 11866-2:2005 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 81 67.100.01 Сухое молоко. Определение содержания соевого и горохового белка с помощью капиллярного электрофореза в присутствии додецилсульфата натрия (SDS-CE). Метод просеивания. Разработка ГОСТ на основе ISO 17129:2006 разделы III и VII 2016 год 2017 год Республика Беларусь 82 67.100.01 Сыры плавленые. Метод определения лимонной кислоты. Разработка ГОСТ раздел III 2016 год 2017 год Республика Беларусь 83 07.100.30 Кефир и кефирный продукт. Идентификация характерных микроорганизмов. Разработка ГОСТ раздел II, приложения 3 и 8 * * * ________________ * Сроки разработки и ответственный разработчик определяются.

_________________