Решение Коллегии ЕЭК № 68 от 23.04.2019 О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

ЕВРАЗИЙСКАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ

КОЛЛЕГИЯ

РЕШЕНИЕ

«23» апреля 2019 г.

№ 68

г. Москва

О Программе по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза

«О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016),

а также межгосударственных стандартов, содержащих правила

и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения

и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

В целях реализации принципов, предусмотренных подпунктами 11 и 12 пункта 1 статьи 51 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года, и в соответствии с пунктом 7 приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:

1. Утвердить прилагаемую Программу по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.

2. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 30 календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии

Евразийской экономической комиссии

Т. Саркисян

УТВЕРЖДЕНА Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 23 апреля 2019 г. № 68

ПРОГРАММА по разработке (внесению изменений, пересмотру) межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования

№ п/п Код МКС Наименование проекта межгосударственного стандарта. Виды работ Элементы технического регламента Евразийского экономического союза Срок разработки Государство - член Евразийского экономического союза - ответственный разработчик начало окончание 1 2 3 4 5 6 7 67.120.30 Фарш рыбный пищевой мороженый. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55505-2013 разделы II, III и V 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Термины и определения. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 50380-2005 разделы II, III и V 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Икра лососевая зернистая пастеризованная. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 53957-2010 разделы II, III и V 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба потрошеная и непотрошеная быстрозамороженная. Общие требования. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1761-2008 раздел V 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 Полуфабрикаты рыбные. Палочки, рыба разделанная, изделия рубленые, панированные или в кляре. Общие требования. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1791-2008 раздел V 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 Рыбное филе, рыбный фарш, смеси рыбного филе и фарша быстрозамороженные. Общие требования. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1801-2008 раздел V 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 Консервы овощные с рыбой. Общие технические условия. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 2669-2015 раздел V 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 Креветки сырые, бланшированные и вареные мороженые. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 51496-99 раздел V 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Пресервы из филе морского гребешка в соусе. Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55948-2014 раздел V 2019 год 2020 год Российская Федерация 67.120.30 Филе тресковых рыб мороженое «Экстра». Технические условия. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56417-2015 раздел V 2019 год 2020 год Российская Федерация 67.120.30 Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 2779-2015 с учетом МУК 3.2.988-00 пункты 19 и 20 раздела V, приложение № 3 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54378-2011 пункты 19 и 20

раздела V, приложение № 3 2019 год 2020 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методика измерения общего азота летучих оснований. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 50846-96 пункт 21 раздела V 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Определение содержания соединений фосфора. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 55503-2013 пункт 40 раздела VI 2019 год 2020 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 57025-2016 пункт 40 раздела VI 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба, нерыбные продукты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 56962-2016 пункт 40 раздела VI 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба и морепродукты. Сенсорный метод оценки. Разработка ГОСТ на основе СТ РК 1803-2008 приложения № 1 - 7 2020 год 2021 год Республика Казахстан 67.120.30 07.100.30 Санитарно-бактериологические исследования методом разделенного импеданса. Разработка ГОСТ на основе МУК 4.2.2578-10 приложение № 1 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 07.100.30 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод обнаружения потенциально энтеропатогенных Vibrio spp. Часть 1. Обнаружение бактерий Vibrio parahaemoliticus и Vibrio cholerae. Пересмотр ГОСТ ISO/TS 21872-1-2013 в связи с введением с 10 июля 2017 г. ISO 21872-1:2017 таблицы 1 и 3 приложения № 1 (показатель «v.parahaemolyticus») 2019 год 2020 год Республика Беларусь 67.120.30 Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54518-2011 приложение № 2 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Рыба. Метод определения остаточного содержания производных бензоилмочевины с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 57024-2016 приложение № 2 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором. Разработка ГОСТ на основе ГОСТ Р 54904-2012 приложение № 2, таблица 4 приложения № 6 (показатели «левомицетин (хлорамфеникол)» и «пенициллин») 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Определение содержания остаточных бацитрацина в продукции животного происхождения методом ИФА. Методика выполнения измерений. Разработка ГОСТ на основе МВИ.МН 4652-2013 приложение № 2, таблица 4 приложения № 6 (показатель «бацитрацин») 2019 год 2020 год Республика Беларусь 67.120.30 Определение летучих N-нитрозаминов в продовольственном сырье и пищевых продуктах. Разработка ГОСТ на основе МУК 4.4.1.011-93 приложение № 4 (показатель «нитрозамины (сумма N-нитрозодиме-тиламина (НДМА) и N-нитрозоди-этиламина (НДЭА))»), таблицы 2 и 4 приложения № 5 (показатель «нитрозамины»), таблицы 2 и 4 приложения № 6 (показатель «нитрозамины: сумма N-нитрозодиме-тиламина (НДМА) и N-нитрозоди-этиламина (НДЭА)») 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Экспресс-определение окадаиковой кислоты в моллюсках с помощью тест-системы. Разработка ГОСТ на основе МР 01.016-07 приложение № 4 (показатель «диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)»), таблицы 2 и 4 приложения № 6 (показатель «диарейный яд моллюсков (окадаиковая кислота)») 2020 год 2021 год Российская Федерация 67.120.30 Продукты пищевые. Определение сакситоксина и DC-сакситоксина в мидиях. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением предколоночной дериватизации методом пероксидного или периодатного окисления. Пересмотр ГОСТ EN 14526-2015 в связи с введением с 18 января 2017 г. EN 14526:2017 приложение № 4 (показатель «паралитический яд моллюсков (сакситоксин)») 2019 год 2020 год Республика Беларусь 67.120.30 Продукты пищевые. Определение витамина В1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Пересмотр ГОСТ EN 14122-2013 в связи с введением с 4 июня 2014 г. EN 14122:2014 таблицы 1 и 3 приложения № 5 (показатель «витамины: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР)») 2019 год 2020 год Республика Беларусь 67.120.30 Продукты пищевые. Определение витамина В2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Пересмотр ГОСТ EN 14152-2013 в связи с введением с 4 июня 2014 г. EN 14152:2014 таблицы 1 и 3 приложения № 5 (показатель «витамины: тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (РР)») 2019 год 2020 год Республика Беларусь 67.120.30 Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Пересмотр ГОСТ EN 14176-2015 в связи с введением с 11 января 2017 г. EN 14176:2017 таблицы 2 и 4 приложения № 6 (показатель «амнестический яд моллюсков (домоевая кислота)») 2019 год 2020 год Республика Беларусь

----------------