КОЛЛЕГИЯ ЕВРАЗИЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ РЕШЕНИЕот 24 декабря 2019 г. N 236 О ПЕРЕЧНЕМЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ)СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯКОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА"О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 021/2011),И ПЕРЕЧНЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ)СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛАОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА"О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 021/2011)И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯСписок изменяющих документов(в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссииот 14.06.2022 N 93, от 06.09.2022 N 122, от 11.05.2023 N 57,от 25.06.2024 N 77, от 02.12.2024 N 135, от 19.08.2025 N 70) В соответствии с пунктом 4 Протокола о техническом регулировании в рамках Евразийского экономического союза (приложение N 9 к Договору о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года) и пунктом 5 приложения N 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:1. Утвердить прилагаемые:перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011);перечень международных и региональных (межгосударственных) стандартов, а в случае их отсутствия - национальных (государственных) стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки соответствия объектов технического регулирования.2. Пункт 2 Решения Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" признать утратившим силу.3. Настоящее Решение вступает в силу с 1 июля 2020 г. Председатель КоллегииЕвразийской экономической комиссииТ.САРКИСЯН УтвержденРешением КоллегииЕвразийской экономической комиссииот 24 декабря 2019 г. N 236 ПЕРЕЧЕНЬМЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ)СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, В РЕЗУЛЬТАТЕ ПРИМЕНЕНИЯКОТОРЫХ НА ДОБРОВОЛЬНОЙ ОСНОВЕ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ СОБЛЮДЕНИЕТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА"О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 021/2011)Список изменяющих документов(в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссииот 14.06.2022 N 93, от 06.09.2022 N 122, от 11.05.2023 N 57,от 02.12.2024 N 135, от 19.08.2025 N 70) N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Таможенного союзаОбозначение и наименование стандартаПримечание12341статья 6ГОСТ ISO 973-2016 "Пряности. Перец душистый [Pimenta dioica (L.) Merr.] в зернах или молотый. Технические условия" 2ГОСТ ISO 1003-2016 "Пряности. Имбирь (Zingiber officinale Roscoe). Технические условия" 3ГОСТ ISO 2253-2015 "Порошок карри.
Технические условия" 4ГОСТ ISO 2254-2016 "Пряности. Гвоздика целая и молотая (порошкообразная). Технические условия" 5ГОСТ ISO 5561-2015 "Тмин черный и белый немолотый. Технические условия" 5.1ГОСТ ISO 6079-2019 "Чай растворимый. Технические условия" 6ГОСТ ISO 6539-2016 "Пряности. Корица (Cinnamomum zeylanicum Blume). Технические условия" 7ГОСТ 31784-2012 (ISO 6478:1990) "Арахис. Технические условия" 8ГОСТ 31855-2012 (ISO 6477:1998) "Ядра кешью. Технические условия" 9ГОСТ 32615-2014 (ISO 2451:1973) "Какао-бобы. Технические условия" 10ГОСТ 6829-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Смородина черная свежая. Технические условия" 11ГОСТ 7177-2015 (UNECE STANDARD FFV-37:2012) "Арбузы продовольственные свежие. Технические условия" 12ГОСТ 7178-2015 2015 (UNECE STANDARD FFV-23:2012) "Дыни свежие. Технические условия" 13ГОСТ 7967-2015 (UNECE STANDARD FFV-09:2012) "Капуста краснокочанная свежая. Технические условия" 14ГОСТ 31822-2012 (UNECE STANDARD FFV-41:2003) "Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия" 15ГОСТ 31854-2012 (UNECE STANDARD FFV-21:2002) "Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия" 16ГОСТ 32878-2014 (UNECE STANDARD FFV-59:2010) "Пастернак корневой свежий. Технические условия" 17ГОСТ 33309-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Клюква свежая. Технические условия" 18ГОСТ 33440-2015 (UNECE STANDARD FFV-40:2010) "Ревень овощной свежий. Технические условия" 19ГОСТ 33485-2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010) "Крыжовник свежий. Технические условия" 20ГОСТ 33492-2015 (UNECE STANDARD FFV-54:2010) "Грибы белые свежие. Технические условия" 21ГОСТ 33499-2015 (UNECE STANDARD FFV-51:2013) "Груши свежие. Технические условия" 22ГОСТ 33551-2015 (UNECE STANDARD FFV-09:2012) "Капуста савойская свежая. Технические условия" 23ГОСТ 33562-2015 2015 (UNECE STANDARD FFV-18:2011) "Чеснок свежий. Технические условия" 24ГОСТ 33851-2016 (UNECE STANDARD FFV-08:2010) "Капуста брюссельская свежая. Технические условия" 25ГОСТ 33854-2016 (UNECE STANDARD FFV-48:2010) "Капуста брокколи свежая. Технические условия" 26ГОСТ 108-2014 "Какао-порошок. Технические условия" 27ГОСТ 131-2013 "Спирт этиловый - сырец из пищевого сырья. Технические условия" 28ГОСТ 171-2015 "Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия" 29ГОСТ 276-2021 "Крупа пшеничная (Полтавская, "Артек"). Технические условия" 30ГОСТ 572-2016 "Крупа пшено шлифованное. Технические условия" 31ГОСТ 608-93 "Консервы мясные "Мясо птицы в желе". Технические условия" 32ГОСТ 686-83 "Сухари армейские. Технические условия" 33ГОСТ 975-88 "Глюкоза кристаллическая гидратная. Технические условия" 34ГОСТ 1016-90 "Консервы. Овощи фаршированные в томатном соусе. Технические условия" 35ГОСТ 1633-73 "Маринады овощные. Технические условия" 36ГОСТ 1683-2017 "Смеси сушеных овощей для первых блюд. Технические условия" 37ГОСТ 1723-2015 "Лук репчатый свежий для промышленной переработки. Технические условия" 38ГОСТ 1725-85 "Томаты свежие. Технические условия" 39ГОСТ 2077-2023 "Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия" 40ГОСТ 2929-75 "Толокно овсяное. Технические условия" 41ГОСТ 3034-2021 "Крупа овсяная. Технические условия" 42ГОСТ 3343-89 "Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия" 43ГОСТ 3343-2017 "Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия" 44ГОСТ 3858-73 "Капуста квашеная. Технические условия" 45ГОСТ 3898-56 "Мука соевая дезодорированная. Технические условия" 46ГОСТ 4427-82 "Апельсины. Технические условия" 47ГОСТ 4429-82 "Лимоны. Технические условия" 48ГОСТ 4565-79 "Лист сумаха.
Технические условия" 49ГОСТ 4570-93 "Конфеты. Общие технические условия"применяется до внесения изменений в ГОСТ 4570-2014 "Конфеты. Общие технические условия"50ГОСТ 4570-2014 "Конфеты. Общие технические условия" 51ГОСТ 5060-86 "Ячмень пивоваренный. Технические условия" 52ГОСТ 5194-91 "Патока крахмальная. Технические условия" 53ГОСТ 5311-50 "Хлеб карельский. Технические условия" 54ГОСТ 5312-2014 "Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия" 55ГОСТ 5550-2021 "Крупа гречневая. Технические условия" 56ГОСТ 5784-2022 "Крупа ячменная. Технические условия" 57ГОСТ 5962-2013 "Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия" 58ГОСТ 6002-2022 "Крупа кукурузная. Технические условия" 59ГОСТ 6034-2014 "Декстрины. Технические условия" 60ГОСТ 6201-68 "Горох шлифованный. Технические условия" 61ГОСТ 6292-93 "Крупа рисовая. Технические условия" 62ГОСТ 6441-2014 "Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия" 63ГОСТ 6442-89 "Мармелад. Технические условия"применяется до внесения изменений в ГОСТ 6442-2014 "Мармелад. Технические условия"64ГОСТ 6442-2014 "Мармелад. Технические условия" 65ГОСТ 6477-88 "Карамель. Общие технические условия" 66ГОСТ 6478-2014 "Ирис. Общие технические условия" 67ГОСТ 6502-2014 "Халва. Общие технические условия" 68ГОСТ 6534-89 "Шоколад. Общие технические условия" 69ГОСТ 6828-89 "Земляника свежая. Требования при заготовках. Технические условия" 70ГОСТ 6882-88 "Виноград сушеный. Технические условия" 71ГОСТ 6929-88 "Повидло. Общие технические условия" 72ГОСТ 7009-88 "Джемы. Общие технические условия" 73ГОСТ 7022-2019 "Крупа манная. Технические условия" 73.1ГОСТ 7045-2017 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия" 74ГОСТ 7060-79 "Драже. Технические условия" 75ГОСТ 7128-91 "Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия" 75.1ГОСТ 7169-2017 "Отруби пшеничные. Технические условия" 75.2ГОСТ 7170-2017 "Отруби ржаные. Технические условия" 76ГОСТ 7176-85 "Картофель свежий продовольственный и заготовляемый. Технические условия" 77ГОСТ 7180-73 "Огурцы соленые. Технические условия" 78ГОСТ 7181-73 "Томаты соленые. Технические условия" 79ГОСТ 7190-2013 "Изделия ликероводочные. Общие технические условия" 80ГОСТ 7208-93 "Вина виноградные и виноматериалы виноградные обработанные. Общие технические условия" 81ГОСТ 7694-2015 "Консервы. Маринады фруктовые. Технические условия" 82ГОСТ 7699-78 "Крахмал картофельный. Технические условия" 83ГОСТ 7758-75 "Фасоль продовольственная. Технические условия" 84ГОСТ 7975-2013 "Тыква продовольственная свежая. Технические условия" 85ГОСТ 8494-96 "Сухари сдобные пшеничные. Технические условия" 86ГОСТ 9353-2016 "Пшеница. Технические условия" 86.1ГОСТ 9511-80 "Изделия хлебобулочные слоеные. Технические условия" 86.2ГОСТ 9713-95 "Изделия хлебобулочные любительские. Технические условия" 87ГОСТ 9831-61 "Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия" 87.1ГОСТ 9846-88 "Хлебцы хрустящие. Технические условия" 87.2ГОСТ 11270-88 "Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия" 88ГОСТ 12095-76 "Кунжут для переработки. Технические условия" 88.1ГОСТ 12183-2018 "Мука ржано-пшеничная и пшенично-ржаная обойная хлебопекарная. Технические условия" 89ГОСТ 12582-67 "Хлеб ржаной простой и ржано-пшеничный простой для длительного хранения, консервированный спиртом. Технические условия" 90ГОСТ 12583-67 "Хлеб ржаной простой для длительного хранения, консервированный с применением тепловой ступенчатой стерилизации. Технические условия" 90.1ГОСТ 12584-67 "Батоны нарезные для длительного хранения, консервированные спиртом.
Технические условия" 91ГОСТ 12712-2013 "Водки и водки особые. Общие технические условия" 92ГОСТ 13908-68 "Перец сладкий свежий. Технические условия" 93ГОСТ 13657-68 "Хлеб ржаной и ржано-пшеничный краткосрочного хранения, консервированный спиртом. Технические условия" 94ГОСТ 13830-97 "Соль поваренная пищевая. Общие технические условия" 95 ГОСТ 13918-88 "Советское шампанское. Технические условия" 96ГОСТ 14031-68 "Вафли. Технические условия"применяется до внесения изменений в ГОСТ 14031-2014 "Вафли. Общие технические условия"97ГОСТ 14031-2014 "Вафли. Общие технические условия" 98ГОСТ 14032-2017 "Галеты. Общие технические условия" 99ГОСТ 14033-96 "Крекер (сухое печенье). Общие технические условия" 100ГОСТ 14033-2015 "Крекер. Общие технические условия" 101ГОСТ 14176-2022 "Мука кукурузная. Технические условия" 102ГОСТ 14260-89 "Плоды перца стручкового. Технические условия" 103ГОСТ 14621-78 "Рулеты бисквитные. Технические условия" 104ГОСТ 15052-96 "Кексы. Общие технические условия" 105ГОСТ 15052-2014 "Кексы. Общие технические условия" 106ГОСТ 15810-96 "Изделия кондитерские пряничные. Общие технические условия" 107ГОСТ 15810-2014 "Изделия кондитерские. Изделия пряничные. Общие технические условия" 108ГОСТ 16524-2017 "Кизил свежий. Технические условия" 109 ГОСТ 16525-70 "Орехи каштана съедобного" 110ГОСТ 16830-71 "Орехи миндаля сладкого. Технические условия" 111ГОСТ 16831-71 "Ядро миндаля сладкого. Технические условия" 112ГОСТ 16832-71 "Орехи грецкие. Технические условия" 113ГОСТ 16833-2014 "Ядро ореха грецкого. Технические условия" 114ГОСТ 16834-81 "Орехи фундука. Технические условия" 115ГОСТ 16835-81 "Ядра орехов фундука. Технические условия" 116ГОСТ 17109-88 "Соя. Требования при заготовках и поставках" 117ГОСТ 17471-2013 "Консервы. Соусы овощные. Общие технические условия" 118ГОСТ 17472-2013 "Консервы. Голубцы или перец, фаршированные мясом и рисом. Технические условия" 119ГОСТ 17594-81 "Лист лавровый сухой. Технические условия" 120ГОСТ 17649-2014 "Консервы. Фасоль или горох со шпиком или свиным жиром в томатном соусе. Общие технические условия" 121ГОСТ 18077-2013 "Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия" 122ГОСТ 18078-72 "Экстракты плодовые и ягодные. Технические условия" 123 ГОСТ 18224-2013 "Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия" 124ГОСТ 18271-72 "Крупка пшеничная дробленая. Технические условия" 125ГОСТ 18315-78 "Анис. Промышленное сырье. Требования при заготовках. Технические условия" 126ГОСТ 18316-2013 "Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия" 127ГОСТ 18611-2013 "Консервы. Овощи резаные в томатном соусе. Общие технические условия" 128ГОСТ 19215-73 "Клюква свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации" 129ГОСТ 19327-84 "Концентраты пищевые. Первые и вторые обеденные блюда. Общие технические условия" 130ГОСТ 19792-2017 "Мед натуральный. Технические условия" 131ГОСТ 20144-74 "Огурцы консервированные. Общие технические условия" 132ГОСТ 20450-75 "Брусника свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации" 133 ГОСТ 21149-2022 "Хлопья овсяные. Технические условия" 134ГОСТ 21784-76 "Мясо птицы (тушки кур, уток, гусей, индеек, цесарок). Технические условия" 135ГОСТ 21946-76 "Хмель-сырец. Технические условия" 136ГОСТ 21947-76 "Хмель прессованный. Технические условия" 137ГОСТ 22371-2023 "Консервы. Пюре фруктовое, фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия" 138ГОСТ 22840-77 "Экстракт солодового корня. Технические условия" 139ГОСТ 23768-94 "Листья мяты перечной обмолоченные. Технические условия" 139.1ГОСТ 24298-80 "Изделия хлебобулочные мелкоштучные.
Общие технические условия" 140ГОСТ 24557-89 "Изделия хлебобулочные сдобные. Технические условия" 141Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135
567 ГОСТ Р 52809-2007 "Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия" 568ГОСТ Р 52835-2007 "Вина плодовые специальные и виноматериалы плодовые. Общие технические условия" 569ГОСТ Р 52844-2007 "Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия"применяется до 01.01.2027570ГОСТ Р 52845-2007 "Напитки слабоалкогольные тонизирующие. Общие технические условия" 571ГОСТ Р 53041-2008 "Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения" 572ГОСТ Р 53496-2009 "Отруби пшеничные и ржаные диетические. Технические условия" 573ГОСТ Р 53876-2010 "Крахмал картофельный. Технические условия" 574ГОСТ Р 53897-2010 "Глазурь. Общие технические условия" 575ГОСТ Р 53972-2010 "Овощи соленые и квашеные. Общие технические условия" 576ГОСТ Р 54647-2011 "Крахмал окисленный желирующий. Технические условия" 577ГОСТ Р 54677-2011 "Консервы. Грибы маринованные, соленые и отварные. Общие технические условия" 578ГОСТ Р 54678-2011 Продукты томатные консервированные. Общие технические условия 579ГОСТ Р 54681-2011 "Консервы. Фрукты протертые или дробленые. Общие технические условия" 580ГОСТ Р 54683-2011 "Овощи быстрозамороженные и их смеси. Общие технические условия" 581 ГОСТ Р 54696-2011 "Черника и голубика. Технические условия" 582ГОСТ Р 54700-2011 "Капуста китайская и капуста пекинская свежая. Технические условия" 583ГОСТ Р 54845-2011 "Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия" 584ГОСТ Р 55242-2012 "Вина защищенных географических указаний и вина защищенных наименований места происхождения. Общие технические условия" 585ГОСТ Р 55290-2012 "Крупа гречневая. Общие технические условия" 586ГОСТ Р 55292-2012 "Напитки пивные. Общие технические условия" 587ГОСТ Р 55297-2012 "Крахмал фосфатный. Технические условия" 588ГОСТ Р 55316-2012 "Патока мальтозная солодовая. Технические условия" 589 - 590Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135591ГОСТ Р 55337-2012 "Мясо цесарок (тушки и их части). Технические условия" 592ГОСТ Р 55458-2013 "Виноградная водка. Общие технические условия" 593ГОСТ Р 55459-2013 "Дистиллят виноградный. Технические условия" 594ГОСТ Р 55461-2013 "Спирт виноградный. Технические условия" 595ГОСТ Р 55464-2013 "Консервы. Оливки или маслины в заливке. Технические условия" 596 ГОСТ Р 55489-2013 "Глютен кукурузный. Технические условия" 597ГОСТ Р 55512-2013 "Цикорий натуральный растворимый. Технические условия" 598ГОСТ Р 55910-2013 "Кукуруза свежая в початках. Технические условия" 599ГОСТ Р 56095-2014 "Крахмал катионный. Технические условия" 600ГОСТ Р 56630-2015 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31807-2018 "Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"601ГОСТ Р 56631-2015 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"применяется до внесения изменений в ГОСТ 31805-2018 "Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия"602 Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135603ГОСТ Р 56547-2015 "Российское качество. Коньяки особые. Общие технические условия" 604Исключен.
- Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135605ГОСТ Р 57150-2016 "Консервы из мяса птицы для питания детей раннего возраста. Общие технические условия" 606ГОСТ Р 57594-2017 "Медовухи. Общие технические условия" 606.1ГОСТ Р 57607-2017 "Изделие хлебобулочное из пшеничной муки. Хлеб сдобный в упаковке. Технические условия" 606.2ГОСТ Р 57609-2017 "Изделие булочное ржано-пшеничное сдобное. Лепешка "Ржаная". Технические условия" 606.3ГОСТ Р 57610-2017 "Изделие хлебобулочное пшенично-ржаное. Хлеб "Карельский". Технические условия" 606.4ГОСТ Р 57935-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. "Булочка повышенной калорийности". Технические условия" 606.5ГОСТ Р 57936-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Хлебец "Ленинградский". Технические условия" 606.6ГОСТ Р 57937-2017 "Изделие булочное из пшеничной муки сдобное. Батончик к чаю. Технические условия" 606.7ГОСТ Р 58161-2018 "Изделия хлебобулочные для детского питания. Общие технические условия" 606.8ГОСТ Р 58233-2018 "Хлеб из пшеничной муки. Технические условия" 606.9ГОСТ Р 58390-2019 "Соя пророщенная пищевая. Общие технические условия" 606.10ГОСТ Р 58425-2019 "Зерно плющеное консервированное. Технические условия" 606(11)ГОСТ Р 70337-2022 "Шоколад. Общие технические условия" (в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 93, от 06.09.2022 N 122, от 11.05.2023 N 57, от 02.12.2024 N 135, от 19.08.2025 N 70)(см. текст в предыдущей редакции)607статья 10ГОСТ ISO 12875-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выловленной рыбы" 608ГОСТ ISO 12877-2016 "Прослеживаемость рыбной продукции. Требования к информации в цепочках распределения продукции из выращенной рыбы" 609ГОСТ 33525-2015 "Изделия кондитерские. Прослеживаемость в цепочке производства кондитерской продукции" 610ГОСТ Р 56671-2015 "Рекомендации по разработке и внедрению процедур, основанных на принципах ХАССП" УтвержденРешением КоллегииЕвразийской экономической комиссииот 24 декабря 2019 г. N 236 ПЕРЕЧЕНЬМЕЖДУНАРОДНЫХ И РЕГИОНАЛЬНЫХ (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ)СТАНДАРТОВ, А В СЛУЧАЕ ИХ ОТСУТСТВИЯ - НАЦИОНАЛЬНЫХ(ГОСУДАРСТВЕННЫХ) СТАНДАРТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ПРАВИЛА И МЕТОДЫИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) И ИЗМЕРЕНИЙ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПРАВИЛАОТБОРА ОБРАЗЦОВ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ПРИМЕНЕНИЯ И ИСПОЛНЕНИЯТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА "ОБЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ" (ТР ТС 021/2011)И ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ОЦЕНКИ СООТВЕТСТВИЯ ОБЪЕКТОВТЕХНИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯСписок изменяющих документов(в ред. решений Коллегии Евразийской экономической комиссииот 14.06.2022 N 93, от 11.05.2023 N 57, от 25.06.2024 N 77,от 02.12.2024 N 135) N п/пСтруктурный элемент или объект технического регулирования технического регламента Таможенного союзаОбозначение и наименование стандарта, методики исследований (испытаний) и измеренийПримечание12341 - 2Исключены. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 93(см. текст в предыдущей редакции)3часть 9 статьи 7, часть 1 статьи 8ГОСТ ИСО 21569-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы качественного обнаружения на основе анализа нуклеиновых кислот" 4ГОСТ ИСО 21570-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Количественные методы, основанные на нуклеиновой кислоте" 5Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 936ГОСТ ISO 21571-2018 "Продукты пищевые.
Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Экстрагирование нуклеиновых кислот" 7ГОСТ ИСО 21572-2009 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Методы, основанные на протеине" 8ГОСТ CEN/TS 15568-2015 "Пищевые продукты. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Стратегии отбора проб" 9СТБ ISO 24276-2012 "Продукция пищевая. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и производных продуктов. Общие требования и определения" 10СТБ ГОСТ Р 52173-2005 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения" 11 СТБ ГОСТ Р 52174-2005 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" 12СТ РК ИСО 24276-2010 "Продукты пищевые. Методы выявления генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Основные требования и определения" 13ГОСТ Р 52173-2003 "Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения" 14ГОСТ Р 52174-2003 "Биологическая безопасность. Сырье и продукты пищевые. Метод идентификации генетически модифицированных источников (ГМИ) растительного происхождения с применением биологического микрочипа" 15ГОСТ Р 53214-2008 (ИСО 24276:2006) "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Общие требования и определения" 16ГОСТ Р 53244-2008 "Продукты пищевые. Методы анализа для обнаружения генетически модифицированных организмов и полученных из них продуктов. Методы, основанные на количественном определении нуклеиновых кислот" (в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 93)(см. текст в предыдущей редакции)17часть 12 статьи 7ГОСТ ISO 29981-2013 "Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 °C" 18пункт 7.14 ГОСТ 33491-2015 "Продукты кисломолочные, обогащенные бифидобактериями бифидум. Технические условия" 19ГОСТ 33924-2016 "Молоко и молочная продукция. Методы определения бифидобактерий" 20ГОСТ Р 56139-2014 "Продукты пищевые функциональные. Методы определения и подсчета пробиотических микроорганизмов" 20.1показатель "пробиотические микроорганизмы" статьи 7ГОСТ 10444.11-2013(ISO 15214:1998) "Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявления и подсчета количества мезофильных молочнокислых микроорганизмов" (введено решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 93)21часть 3 статьи 8ГОСТ 24283-2014 "Консервы гомогенизированные для детского питания. Метод определения качества измельчения" 22часть 4 статьи 8ГОСТ 5698-51 "Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли поваренной соли" 23ГОСТ 5903-89 "Изделия кондитерские. Методы определения сахара" 24часть 5 статьи 8ГОСТ ISO 2448-2013 "Продукты переработки фруктов и овощей. Определение содержания этанола" 25ГОСТ EN 12856-2015 "Продукция пищевая. Определение ацесульфама калия, аспартама и сахарина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 26ГОСТ EN 12857-2015 "Продукция пищевая. Определение цикламата методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 27ГОСТ EN 15086-2015 "Продукция пищевая.
Определение содержания изомальта, лактита, мальтита, манита, сорбита и ксилита в пищевых продуктах" 28ГОСТ 3629-47 "Молочные продукты. Метод определения спирта (алкоголя)" 29ГОСТ 5896-51 "Кондитерские изделия. Метод определения спирта" 30ГОСТ EN 16155-2015 "Продукты пищевые. Определение сукралозы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 31ГОСТ 25268-82 "Изделия кондитерские. Методы определения ксилита и сорбита" 32ГОСТ 30059-93 "Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия" 33ГОСТ 33460-2015 "Продукция соковая. Определение ксилита, сорбита и маннита методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 34часть 6 статьи 8ГОСТ 31754-2012 "Масла растительные, жиры животные и продукты их переработки. Методы определения массовой доли трансизомеров жирных кислот" 35МВИ.МН 3703-2010 "Методика определения транс-изомеров жирных кислот в продуктах детского питания" (свидетельство об аттестации N 616/2010 от 30.12.2010)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов36часть 7 статьи 8ГОСТ ISO 9231-2015 "Молоко и молочные продукты. Определение содержания сорбиновой и бензойной кислот в молоке и молочных продуктах" 37ГОСТ 26181-84 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения сорбиновой кислоты" 38ГОСТ 28467-90 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения бензойной кислоты" 39ГОСТ 30669-2000 "Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания бензойной кислоты" 40ГОСТ 30670-2000 "Продукты переработки плодов и овощей. Газохроматографический метод определения содержания сорбиновой кислоты" 41ГОСТ 31504-2012 "Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 42ГОСТ 33332-2015 "Продукты переработки фруктов и овощей. Метод определения массовых долей сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 43ГОСТ 33809-2016 "Мясо и мясные продукты. Определение сорбиновой и бензойной кислот методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 44ГОСТ 33839-2016 "Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли бензойной кислоты" 45СТБ 1181-99 "Продукты переработки плодов и овощей. Методики определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии спектрофотометрическим и хроматографическим методами" 46ГОСТ Р 50476-93 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания сорбиновой и бензойной кислот при их совместном присутствии" 47МВИ.МН 806-98 "Методика определения концентрации бензойной и сорбиновой кислот в пищевых продуктах методом ВЭЖХ" (свидетельство об аттестации N 69/987 от 23.06.1998) 48М 04-59-2009 "Продовольственное сырье и пищевые продукты, БАД. Методика измерений массовой доли консервантов (сорбиновой, бензойной кислот и их солей) и подсластителей (ацесульфама калия, сахарина и его солей) методом капиллярного электрофореза с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.108/(01.00035-2011)/2014 от 27.06.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.18536) 49пункт 1 части 8 статьи 8ГОСТ 3624-92 "Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности" 50ГОСТ Р 54669-2011 "Молоко и продукты переработки молока. Методы определения кислотности" 51пункт 20 части 8 и пункт 13 части 9 статьи 8ГОСТ ISO 3960-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа.
Йодометрическое (визуальное) определение по конечной точке" 52ГОСТ ISO 27107-2016 "Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования" 53ГОСТ 26593-85 "Масла растительные. Метод измерения перекисного числа" 54ГОСТ 33441-2015 "Масла растительные. Определение показателей качества и безопасности методом спектроскопии в ближней инфракрасной области" 55СТБ ГОСТ Р 51487-2001 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" 56ГОСТ Р 51487-99 "Масла растительные и жиры животные. Метод определения перекисного числа" 57статья 9раздел 3 ГОСТ 30059-93 "Напитки безалкогольные. Методы определения аспартама, сахарина, кофеина и бензоата натрия" 58пункт 4.8 ГОСТ Р 53185-2008 "Напитки безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие. Методы испытания" 59ГОСТ Р 53193-2008 "Напитки алкогольные и безалкогольные. Определение кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов и подсластителей методом капиллярного электрофореза" 60М 04-50-2008 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина, аспартама и ацесульфама K методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с фотометрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (свидетельство об аттестации N 04.031.097/(01.00035-2011)/2013 от 19.07.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16369)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61М 04-51-2008 "Безалкогольная, соковая, винодельческая, ликероводочная и пивоваренная продукция. Методика измерений массовой концентрации кофеина, аскорбиновой, сорбиновой, бензойной кислот и их солей, сахарина и ацесульфама K методом капиллярного электрофореза с использованием систем капиллярного электрофореза "Капель" (свидетельство об аттестации N 04.04.095/(01.00035-2011)/2013 от 19.06.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.15581)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(1)пункты 2 и 3 статьи 9(1)ГОСТ EN 1528-1-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 1. Общие положения" 61(2)ГОСТ EN 1528-2-2014 "Продукты пищевые с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 2. Экстракция жира, пестицидов и ПХБ и определение содержания жира" 61(3)ГОСТ EN 1528-3-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 3. Методы очистки" 61(4)ГОСТ EN 1528-4-2014 "Пищевая продукция с большим содержанием жира. Определение пестицидов и полихлорированных бифенилов (ПХБ). Часть 4. Определение, методы подтверждения, прочие положения" 61(5)ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(6)ГОСТ 32797-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(7)ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(8)ГОСТ 32834-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье.
Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"применяется до 01.03.202561(9)ГОСТ 32834-2022 "Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(10) ГОСТ 32881-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания нестероидных противовоспалительных лекарственных средств с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(11)ГОСТ 33482-2015 "Продукты пищевые, сырье продовольственное, комбикорма. Метод определения содержания анаболических стероидов и производных стильбена с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(12)ГОСТ 33486-2015 "Продукты пищевые, комбикорма, объекты биологические животного происхождения. Метод определения содержания бета-адреностимуляторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(13)ГОСТ 33616-2015 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания мышьяксодержащих стимуляторов роста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии-масс-спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой" 61(14)ГОСТ 33634-2015 "Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда" 61(15)ГОСТ 33971-2016 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов карбадокса и олаквиндокса с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(16)ГОСТ 33978-2016 "Продукты пищевые и комбикорма. Метод определения содержания тиреостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(17)ГОСТ 34136-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(18) ГОСТ 34137-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(19)ГОСТ 34138-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием" 61(20)ГОСТ 34139-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания седативных препаратов и адреноблокаторов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(21)ГОСТ 34284-2017 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье, объекты биологические животного происхождения. Метод обнаружения анаболических стимуляторов роста с помощью иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с использованием технологии биочипов" 61(22)ГОСТ 34480-2018 "Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии" 61(23)ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье.
Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(24)ГОСТ 34535-2019 "Продукты пищевые, корма, продовольственное сырье. Метод определения содержания кокцидиостатиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(25)ГОСТ 34592-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Методы определения содержания инсектоакарицидов" 61(26)ГОСТ 34677-2020 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания линкозамидов" 61(27)ГОСТ 34678-2020 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания полипептидных антибиотиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(28) ГОСТ 34820-2021 "Мед натуральный. Метод определения остаточных количеств антибактериальных, антипаразитарных, противогрибковых препаратов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(29)ГОСТ 34889-2022 "Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(30)ГОСТ Р 56962-2016 "Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Метод определения остаточного содержания трифенилметановых красителей с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения" 61(31)ГОСТ Р 57024-2016 "Рыба.
Метод определения остаточного содержания производных бензоилмочевины с помощью сверхвысокоэффективной жидкостной хроматографии с времяпролетным масс-спектрометрическим детектором высокого разрешения" 61(32)МУ А-1/061 "Методические указания по определению содержания антипротозойных препаратов в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0054/2019 от 03.12.2019, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2020.36390)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(33) МУ А-1/071 "Методические указания по определению содержания авиламицина в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0063/2020 от 14.08.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2020.37998)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(34)МУ А-1/072 "Методические указания по определению остаточного содержания нитровина, 4-нитрофенолята и нифурстирената в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0073/2020 от 27.11.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39534)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(35)МУ А-1/073 "Методические указания по определению остаточного содержания клавулановой кислоты в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0083/2022 от 25.02.2022, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2022.42837)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(36)МУ А-1/074 "Методические указания по определению остаточного содержания азитромицина, китасамицина, тилдипирозина в пищевой продукции методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0064/2020 от 10.12.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39535)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(37)МУ А-1/076 "Методические указания по определению остаточного содержания зоалена в пищевой продукции и кормах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0066/2020 от 22.12.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39538)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(38)МУ А-1/077 "Методические указания по определению остаточного содержания пефлоксацина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0067/2020 от 25.12.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39544)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(39) МУ А-1/078 "Методические указания по определению остаточного содержания рифампицина и рифаксимина в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0068/2020 от 25.12.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39542)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(40)МУ А-1/080 "Методические указания по опр
еделению остаточного содержания красителей в продукции аквакультуры методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0070/2020 от 29.12.2020, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2021.39559).Применяется для определения акрифлавина, диметилтионин (Azure A) метиленовой лазури B (Azure B), 9-аминоакридина, этилового фиолетового, метиленового синего, парарозанилина основания, Виктории синей B, Виктории синей R, основного синего 7, лейкомалахитового зеленого, лейкокристаллического фиолетовогоприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(41)МУ А-1/087 "Методические указания по определению пестицидов (включая фунгициды, инсектициды и акарициды) в пищевой продукции и кормах с использованием метода газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0078/2022 от 21.01.2022, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2022.42893).Применяется для определения альдрина, амитраза, бромпропилата, диазинона, кумафоса, метоксихлора, Н,Н-диэтил-м-толуамид диэтилтолуамида, пропетамфоса, тау-флувалината, тетрахлорвинфоса, флуметрина, фосмета, хлорпирифоса, хлорфенвинфоса, этионаприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(42)МУ-А-1/088 "Методические указания по определению остаточного содержания макролидов в кормах и продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0079/2022 от 01.02.2022, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.39.2022.42862).Применяется для определения остаточного содержания 8 флюоро-эритромицина, гамитромицина, джозамицина, диритромицина, мидекамицина, олеандромицина, рокситромицина, телитромицина, азитромицина, тилдипирозина, китасамицинаприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(43) МУ А-1/089 "Методические указания по определению остаточного содержания тетрациклинов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0080/2022 от 02.02.2022, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2022.42834).Применяется для определения остаточного содержания в продукции животноводства: тигециклина, демеклоциклина миноциклина, метациклинаприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов61(44)МУ А-1/090 "Методические указания по определению остаточного содержания хинолонов в продукции животноводства методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" (свидетельство об аттестации N 310354-0081/2022 от 07.02.2022, номер регистрации в ФИФ:ФР.1.31.2022.42835).Применяется для определения остаточного содержания хинолонов в кишечном сырье и для определения остаточного содержания в продукции животноводства: гатифлоксацина, гемифлоксацина, грепафлоксацина, надифлоксацина, орбифлоксацина, пазуфлоксацина, пефлоксацина, спарфлоксацина, флероксацина, циноксацина, эноксацинаприменяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов(введено решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 25.06.2024 N 77)61(45)статья 9(1), приложение 5(1)ГОСТ 31694-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье.
Метод определения остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(46)ГОСТ 32014-2012 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания метаболитов нитрофуранов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(47)ГОСТ 32797-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания хинолонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спекгрометрическим детектором" 61(48)ГОСТ 32798-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания аминогликозидов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(49)ГОСТ 32834-2014 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"применяется до 01.03.202561(50)ГОСТ 32834-2022 "Продукция пищевая. Метод определения остаточного содержания антигельминтиков с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(51)ГОСТ 33934-2016 "Мясо и мясные продукты. Определение цинкбацитрацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором" 61(52)ГОСТ 33526-2015 "Молоко и продукты переработки молока. Методика определения содержания антибиотиков методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 61(53) ГОСТ 33615-2015 "Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фуразолидона" 61(54)ГОСТ 33634-2015 "Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания антибиотиков фторхинолонового ряда" 61(55)ГОСТ 34136-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макролидов, линкозамидов и плевромутилинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием" 61(56)ГОСТ 34137-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания цефалоспоринов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием".Не применяется для определения цефтиофура и его метаболитов в почках всех видов животных и пищевой продукции, их содержащей 61(57)ГОСТ 34138-2017 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания макроциклических лактонов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием" 61(58)ГОСТ 34164-2017 "Продукты пищевые. Продовольственное сырье. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания метаболита фурацилина" 61(59)ГОСТ 34480-2018 "Мясо и мясные продукты. Определение амфениколов и пенициллинов методом тандемной жидкостной масс-спектрометрии".Не применяется для определения флорфеникола и его метаболитов в печени всех видов животных и пищевой продукции, ее содержащей 61(60)ГОСТ 34533-2019 "Продукты пищевые, продовольственное сырье. Метод определения остаточного содержания сульфаниламидов, нитроимидазолов, пенициллинов, амфениколов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектором"
573 МВИ 114-94 "Методика экспрессного радиометрического определения по гамма-излучению объемной и удельной активности радионуклидов цезия в воде, почве, продуктах питания, продукции животноводства и растениеводства радиометрами РКГ-01, РКГ-02, РКГ-02С, РКГ-03"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов574МВИ 179-95 "Методика экспрессного определения по гамма-излучению удельной и объемной активности радионуклидов цезия в воде, продуктах питания, продукции животноводства, растениеводства с помощью радиометров РКГ-01А, РКГ-01А/1, РКГ-02А, РКГ-02А/1 и их модификаций"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов575МВИ.МН 1181-2011 "Методика выполнения измерений объемной и удельной активности стронция-90, цезия-137 и калия-40 на гамма-бета-спектрометре типа МКС-AT 1315, объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов цезия-137 и калия-40 на гамма-спектрометре типа EL 1309 (МКГ-1309) в пищевых продуктах, питьевой воде, почве, сельскохозяйственном сырье и кормах, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды" (свидетельство об аттестации N 668/2011 от 17.11.2011, N 896-1/2015 от 14.09.2015)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов576МВИ.МН 1823-2007 "Методика измерений объемной и удельной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в воде, продуктах питания, сельскохозяйственном сырье и кормах, промышленном сырье, продукции лесного хозяйства, других объектах окружающей среды; удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40К, 226Ra, 232Th в почве на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ1320" (свидетельство об аттестации N 440/2007 от 04.07.2007)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов577 МВИ.МН 2288-2005 "Методика определения удельной активности стронция-90 с использованием бета-спектрометра "ПРОГРЕСС"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов578МВИ.МН 2418-2005 "Методика выполнения измерений удельной и объемной активности гамма-излучающих радионуклидов 137Cs, 40K в пищевых продуктах, сельскохозяйственном сырье и кормах, лесной продукции, удельной эффективной активности естественных радионуклидов в строительных материалах, а также удельной активности 137Cs, 40K, 226Ra, 232Th в почве на сцинтилляционном гамма-спектрометре "ПРОГРЕСС-ГАММА" с использованием программного обеспечения "ПРОГРЕСС"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов579МВИ.МН 4283-2012 "МВИ активностей 90Sr, 137Cs на радиометрических малафоновых установках типа УМФ-2000, УМФ-1500, УМФ-1500 М в счетных образцах пищевых продуктов, сельскохозяйственном сырье и кормах, полученных методом радиохимического анализа" (свидетельство об аттестации N 883-1/2015 от 28.04.2015)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов580МВИ.МН 4779-2013 "Методика выполнения измерений объемной и удельной активности 131I, 134Cs, 137Cs, и эффективной удельной активности природных радионуклидов 40К, 226Ra, 232Th на гамма-радиометрах спектрометрического типа РКГ-АТ 1320" (свидетельство об аттестации N 808/2013 от 20.11.2013)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов581МВИ.МН 4808-2013 "Методика выполнения измерений удельной (объемной) активности цезия-137 и эффективной удельной активности
природных радионуклидов радия-226, тория-232, калия-40 на гамма спектрометрах типа "Прогресс" (свидетельство об аттестации N 814/2013 от 20.12.2013)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов582приложение 6СТ РК 2779-2015 "Продукты пищевые. Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы, моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся и продуктов их переработки" 582(1)ГОСТ 34812-2021 "Продукция рыбная пищевая. Методы определения жизнеспособности личинок гельминтов" 583Исключен. - Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135584МУК 3.2.988-00 "Методы санитарно-паразитологической экспертизы рыбы и нерыбных объектов промысла (моллюсков, ракообразных, земноводных, пресмыкающихся), а также продуктов их переработки"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов585Инструкция 4.2.10-21-25-2006 "Паразитологический контроль рыбы и рыбной продукции"применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов(в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 02.12.2024 N 135)(см. текст в предыдущей редакции)586приложение 9ГОСТ ISO 8070/IDF 119-2014 "Молоко и молочные продукты. Определение содержания кальция, натрия, калия и магния. Спектрометрический метод атомной абсорбции" 587ГОСТ EN 12821-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания холекальциферола (витамин D3) и эргокальциферола (витамин D2) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 588ГОСТ EN 12822-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина Е (a-, b-, g- и d-токоферолов) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 589ГОСТ EN 12823-2-2014 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина A методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 2. Измерение содержания бета-каротина" 590ГОСТ EN 14084-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа с помощью атомной абсорбционной спектрометрии после микроволнового разложения" 591ГОСТ EN 14122-2013 "Продукты пищевые. Определение витамина B1 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 592ГОСТ EN 14131-2015 "Продукция пищевая. Определение фолата методом микробиологических испытаний" 593ГОСТ EN 14148-2015 "Продукция пищевая. Определение витамина K1 методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)" 594 ГОСТ EN 14152-2013 "Продукты пищевые. Определение витамина B2 с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 595ГОСТ EN 14663-2014 "Продукция пищевая. Определение витамина B6 (включая гликозилированные формы) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ)" 596ГОСТ EN 14164-2014 "Продукты пищевые. Определение витамина B(6) с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 597ГОСТ EN 15505-2013 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение натрия и магния с помощью пламенной атомно-абсорбционной спектрометрии с предварительной минерализацией пробы в микроволновой печи" 598ГОСТ EN 15607-2015 "Продукты пищевые. Определение D-биотина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 599 ГОСТ EN 15111-2015 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Метод определения йода методом масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP-MS)" 600ГОСТ EN 15652-2015 "Продукты пищевые. Определение ниацина методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 601ГОСТ 7047-55 "Витамины A, C, Д, B1, B2 и PP.
Отбор проб, методы определения витаминов и испытания качества витаминных препаратов" 602ГОСТ 32307-2013 "Мясо и мясные продукты. Определение содержания жирорастворимых витаминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 603 ГОСТ 24556-89 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витамина C" 604ГОСТ 25999-83 "Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения витаминов B1 и B2" 605ГОСТ 26928-86 "Продукты пищевые. Метод определения железа" 606ГОСТ 29138-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина B1 (тиамина)" 607ГОСТ 29139-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина B2 (рибофлавина)" 608ГОСТ 29140-91 "Мука, хлеб и хлебобулочные изделия пшеничные витаминизированные. Метод определения витамина PP (никотиновой кислоты)" 609ГОСТ 30627.1-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина A (ретинола)" 610ГОСТ 30627.2-98 "Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина C (аскорбиновой кислоты)" 611ГОСТ 30627.3-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина E (токоферола)" 612ГОСТ 30627.4-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина PP (ниацина) 613ГОСТ 30627.5-98 "Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина B1 (тиамина)" 614ГОСТ 30627.6-98 "Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина B2 (рибофлавина)" 615 ГОСТ 31505-2012 "Молоко, молочные продукты и продукты детского питания на молочной основе. Методы определения содержания йода" 616ГОСТ 31643-2012 "Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 617ГОСТ 31660-2012 "Продукты пищевые. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации йода" 618ГОСТ 32916-2014 "Молоко и молочная продукция. Определение массовой доли витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" 619СТБ EN 12823-1-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина A методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 1. Измерение количества полного транс-ретинола и 13-цис-ретинола" 620СТБ EN 12823-2-2012 "Продукты пищевые. Определение содержания витамина A методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Часть 2. Определение содержания бета-каротина" 621СТБ EN 14082-2014 "Продукты пищевые. Определение следовых элементов. Определение содержания свинца, кадмия, цинка, меди, железа и хрома с помощью атомно-абсорбционной спектрометрии (ААС) после сухого озоления" 622СТ РК ISO 20634-2016 "Смеси для детского питания и взрослых. Определение содержания витамина B12 с помощью обращенно-фазовой высокоэффективной жидкостной хроматографии (RP-HPLC)" 623 СТ РК ISO 20639-2016 "Смеси для детского питания и взрослых. Определение содержания пантотеновой кислоты с помощью ультравысокоэффективной жидкостной хроматографии и тандемной масс-спектрометрии (UHPLC-MS/MS)" 624ГОСТ Р ЕН 14130-2010 "Продукты пищевые. Определение витамина C с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии" 625ГОСТ Р 50479-93 "Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения содержания витамина PP" 626ГОСТ Р 52690-2006 "Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C" 627ГОСТ Р 54634-2011 "Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина E" 628ГОСТ Р 54635-2011 "Продукты пищевые функциональные.
Метод определения витамина A" 629ГОСТ Р 54637-2011 "Продукты пищевые функциональные. Метод определения витамина D3" 630ГОСТ Р 55482-2013 "Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания водорастворимых витаминов" 631МВИ.МН 2146-2004 "Методика определения фолиевой кислоты в обогащенных продуктах питания" (свидетельство об аттестации N 341/2004 от 15.11.2004)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов632МВИ.МН 3008-2008 "Методика определения массовой доли пантотеновой кислоты в специализированных продуктах питания и БАД" (свидетельство об аттестации N 491/2008 от 18.11.2008)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов633 МВИ.МН 3239-2009 "Определение -каротина в специализированных продуктах питания" (свидетельство об аттестации N 538/2009 от 03.11.2009)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов634МВИ.МН 4075-2011 "МВИ концентраций L-карнитина в продуктах детского питания методом высокоэффективной жидкостной хроматографии" (свидетельство об аттестации N 659/2001 от 11.10.2011)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов635ФР.1.31.2013.16147 "Методика измерений массовой доли фолиевой кислоты в специализированных пищевых продуктах методом иммуноферментного анализа" (свидетельство об аттестации N 01.00225/205-32-13 от 21.10.2013, номер в реестре ФР.1.31.2013.16147)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов636М 04-10-2007 "Методика измерений массовой доли витаминов A (в форме ретинола) и E (в форме -токоферола) в пробах пищевых продуктов, продовольственного сырья и БАД методом ВЭЖХ с флуориметрическим детектированием с использованием жидкостного хроматографа "Люмахром" (издание 2012 года) (свидетельство об аттестации N 04.032.070/01.00035/2012 от 19.07.2012, номер в реестре ФР.1.31.2013.14078)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов637М 04-56-2009 "Продукты пищевые и продовольственное сырье, БАД. Методика измерений массовой доли витаминов B1 и B2 флуориметрическим методом с использованием анализатора жидкости "Флюорат-02" (издание 2014 года) (свидетельство об аттестации N 04.02.105/(01.00035-2011)/2014 от 31.03.2014, номер в реестре ФР.1.31.2014.18122)применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов638Методика М 04-07-2010 "Продукты пищевые и сырье продовольственное. Методика измерений массовой доли витамина C флуориметрическим методом на анализаторе жидкости "Флюорат-02" (свидетельство об аттестации N 223.1.0211/01.00258/2010 от 24.11.2010, номер в реестре ФР.1.31.2011.09380применяется до включения соответствующего межгосударственного стандарта в перечень стандартов638.1МУК 4.1.3606-20 "Определение натрия, калия, кальция и магния в пищевых продуктах методом атомно-абсорбционной спектрометрии" (свидетельство об аттестации N 0121/РОСС RU.0001.310430/2020 от 15.12.2020) (в ред. решения Коллегии Евразийской экономической комиссии от 14.06.2022 N 93)(см. текст в предыдущей редакции)639приложение 11ГОСТ 5479-64 "Масла растительные и натуральные жирные кислоты. Метод определения неомыляемых веществ" 640ГОСТ 31681-2012 "Кондитерские изделия. Метод определения сухого обезжиренного остатка молока в шоколадных изделиях с молоком" 641ГОСТ 31682-2012 "Изделия кондитерские. Методы определения содержания общего сухого остатка какао в шоколадных изделиях" 642ГОСТ 31722-2012 "Изделия кондитерские. Метод определения содержания молочного жира в шоколадных изделиях" 643ГОСТ 31723-2012 "Изделия кондитерские. Метод определения содержания сухого обезжиренного остатка какао в шоколадных изделиях" 644ГОСТ 31902-2012 "Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира" 645ГОСТ 34604-2019 "Какао продукты. Методы определения оболочки (какаовеллы) и зародыша (ростка) какао-бобов" 646ГОСТ ISO 11053-2015 "Растительные жиры и масла. Определение эквивалентов какао-масла в молочном шоколаде" 647ГОСТ ISO 23275-1-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао" 648ГОСТ ISO 23275-2-2020 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов масла какао" 649ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла"применяется до 01.01.2024650 ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао"применяется до 01.01.2024651СТБ ISO 23275-1-2009 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов какао-масла"применяется до 01.01.2024652СТБ ISO 23275-2-2009 "Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты какао-масла в какао-масле и шоколаде. Часть 2. Количественное определение эквивалентов какао-масла"применяется до 01.01.2024(введено решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 11.05.2023 N 57)