Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28.10.2010 г. № 379 (Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти от 2011 г., № 2)
Исходная редакция
П Р И К А З
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 28 октября 2010 г. N 379
Об утверждении Порядка и условий проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности
Зарегистрирован Минюстом России 2 декабря 2010 г. Регистрационный N 19103
В целях совершенствования племенного дела в молочном и молочно-мясном скотоводстве, определения порядка и условий проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности в соответствии с пунктами 5.2.3 и 5.2.12 Положения о Министерстве сельского хозяйства Российской Федерации, утвержденного постановлением Правительства Российской Федерации от 12 июня 2008 г. N 450 (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 25, ст. 2983; N 32, ст. 3791; N 42, ст. 4825; N 46, ст. 5337; 2009, N 1, ст. 150; N 3, ст. 378; N 6, ст. 738; N 9, ст. 1119, 1121; N 27, ст. 3364; N 33, ст. 4088; 2010, N 4, ст. 394; N 5, ст. 538; N 16, ст. 1917; N 23, ст. 2833; N 26, ст. 3350; N 31, ст. 4251, 4262; N 32, ст. 4330; N 40, ст. 5068), приказываю: 1. Утвердить Порядок и условия проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности согласно приложению. 2. Контроль за выполнением приказа возложить на заместителя Министра А.И.Беляева.
Министр Е.Скрынник
___________
Приложение
ПОРЯДОК И УСЛОВИЯ проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности
I. Цель и организация проведения бонитировки
1.1. Для определения оценки племенных и продуктивных качеств племенных животных в целях их дальнейшего использования в течение всего года проводится бонитировка племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности. 1.2. Бонитировка племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности проводится во всех организациях, имеющих указанную продукцию (материал). 1.3. Сводные отчеты по результатам бонитировки составляются ежегодно по состоянию на 1 января.
II. Оценка коров по молочной продуктивности
2.1. Оценка коров по молочной продуктивности проводится по удою (кг), содержанию жира и белка в молоке (%): - за весь период лактации; - за 305 дней лактации; - за укороченную законченную лактацию продолжительностью не менее 240 дней. У коров при укороченной законченной лактации учитывается фактический удой (кг), указывается продолжительность лактации в днях. Началом лактации считается следующий день после отела, а окончанием - последний день доения.
2.2. Контрольное доение коров проводится в течение суток с 5 дня после отела. Количество контрольных доений для организаций, имеющих племенной крупный рогатый скот молочного и молочно-мясного направлений продуктивности, должно быть одно в течение месяца. При пропуске очередного контрольного доения берется среднее арифметическое за предыдущее и последующее контрольное доение. Если ко времени планируемой даты последующего контрольного доения корова находится в сухостойном периоде или в начальной стадии лактации, то проводится расчет удоя между результатом последнего контрольного доения и нулем, а содержание жира и белка принимается по результатам последнего контрольного доения. Количество молока за контрольный период рассчитывается с точностью до 1 кг, содержание жира и белка в молоке - до 0,01%. 2.3. Расчет молочной продуктивности коров осуществляется за весь период лактации, 305 первых дней лактации или укороченную законченную лактацию с обязательным указанием количества дойных дней. 2.4. Расчет молочной продуктивности коров не производится, если: - между отелом и первым контрольным доением прошло более 70 дней; - между двумя смежными контрольными доениями прошло более 70 дней; - не проведены два подряд контрольных доения; - не проведены три контрольных доения в течение одной лактации. 2.5. Минимальные требования к молочной продуктивности коров по породам приведены в приложении N 1 к настоящему Порядку и условиям проведения бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности (далее - Порядок и условия). 2.6. Для коров первого отела, отелившихся в возрасте старше 30 месяцев, минимальные требования к молочной продуктивности, указанные в приложении N 1 к настоящему Порядку и условиям, увеличиваются на 10%.
III. Оценка животных по экстерьеру и типу телосложения
3.1. Оценка экстерьера ремонтных бычков и быков-производителей проводится по 100-балльной шкале согласно приложению N 2 к настоящему Порядку и условиям. 3.2. Общая оценка ремонтных бычков и быков-производителей по экстерьеру и типу телосложения устанавливается по комплексу признаков, характеризующих общий вид животного (ОВ), выраженность молочных признаков (МТ), объем туловища (ОТ), качество ног (Н) и задней части туловища (К) по следующей формуле:
ОЦ = ОВ х 0,25 + МТ х 0,20 + ОТ х 0,20 + Н х 0,20 + К х 0,15.
3.3. Минимальные требования к живой массе ремонтных бычков и быков-производителей по породам представлены в приложении N 3 к настоящему Порядку и условиям, соответственно. 3.4. Оценка экстерьера и типа телосложения коров по комплексу признаков проводится на 2-3 месяцах первой лактации и устанавливается по комплексу признаков, характеризующих объем туловища (ОТ), выраженности молочного типа (МТ), качеству ног (Н), вымени (В) и общему виду животного (ОВ). Каждый из признаков оценивается по 100-балльной системе согласно приложению N 4 к настоящему Порядку и условиям. Общая оценка коров по экстерьеру и типу телосложения определяется по формуле:
ОЦ = ОТ х 0,10 + МТ х 0,15 + Н х 0,15 + В х 0,40 + OB x 0,20.
Оценке по экстерьеру и типу телосложения подлежат все коровы за исключением больных, абортировавших, с полной атрофией 2 и более четвертей вымени. 3.5. Минимальные требования к живой массе ремонтных телок, нетелей и коров по породам представлены в приложении N 5 к настоящему Порядку и условиям.
3.6. При оценке животных по экстерьеру и типу телосложения учитывается выраженность типа породы, соответствие отдельных статей желательному типу молочного или молочно-мясного скота: - у коров - величина вымени, его форма и пригодность к машинному доению; - у быков - выраженность полового диморфизма, крепость поясницы и задних конечностей. Балльная оценка животных по экстерьеру и типу телосложения дополняется указанием основных пороков и недостатков экстерьера животных молочных и молочно-мясных пород согласно приложению N 6 к настоящему Порядку и условиям. 3.7. Оценка ремонтных телок и нетелей по экстерьеру и типу телосложения проводится по 10-бальной шкале согласно приложению N 7 к настоящему Порядку и условиям. 3.8. Осмотр и оценка животных по экстерьеру и типу телосложения проводятся на площадке с твердым покрытием. Животные осматриваются на расстоянии и вблизи, в состоянии покоя и движения. Осмотр проводится по направлению от головы к хвосту. 3.9. Классификация животных по типу телосложения осуществляется согласно приложению N 8 к настоящему Порядку и условиям.
IV. Определение класса животных по комплексу признаков
4.1. Определение класса животных по комплексу признаков проводится: - ремонтные и проверяемые быки-производители - по экстерьеру и типу телосложения, живой массе, происхождению; - быки-производители, проверенные по качеству потомства, - по экстерьеру и типу телосложения дочерей и племенной ценности; - коровы - по удою, содержанию жира и белка в молоке, экстерьеру и типу телосложения, живой массе, продолжительности сервис-периода, продуктивному долголетию; - ремонтные телки и нетели - по происхождению, экстерьеру и типу телосложения, живой массе. 4.2. Бонитируемые быки-производители должны быть чистопородными, у помесных коров, ремонтных телок и нетелей суммарная балльная оценка в зависимости от породности снижается за: - I поколение - на 5 баллов; - II поколение - на 4 балла; - III и IV поколение (в случае невозможности отнесения к чистопородным) - на 3 балла. 4.3. В результате оценки по комплексу признаков быки-производители и ремонтные бычки относятся к классам: элита-рекорд и элита; коровы, ремонтные телки и нетели - к классам элита-рекорд, элита, I и II классам. 4.4. Животные, не отвечающие требованиям указанных классов, являются внеклассными.
V. Определение класса ремонтных бычков, проверяемых и проверенных по качеству потомства быков-производителей по комплексу признаков
5.1. Оценка ремонтных бычков и проверяемых быков-производителей производится по 100-балльной шкале согласно приложению N 9 к настоящему Порядку и условиям. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс: - элита-рекорд - 80-100; - элита - 70-79. 5.2. Оценка быков-производителей, проверенных по качеству потомства, производится по 100-балльной шкале согласно приложению N 10 к настоящему Порядку и условиям. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс: - элита-рекорд - 80-100; - элита - 70-79. Комплексный класс присваивается быкам-производителям, имеющим половую активность и оплодотворяющую способность семени не менее 50%.
VI. Определение комплексного класса коров по комплексу признаков
6.1. Оценка коров по комплексу признаков устанавливается по 100-балльной шкале согласно приложению N 11 к настоящему Порядку и условиям. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс: элита-рекорд - 80-100; элита - 70-79; I класс - 60-69; II класс - 50-59.
6.2. Коровы первого отела оцениваются по удою, содержанию жира и белка в молоке за законченную лактацию, а коровы второго отела и старше - за ту лактацию, которая позволяет оценить их максимально. Коровы первого отела с незаконченной и законченной (менее 240 дней) лактацией оцениваются по шкале комплексной оценки молодняка. 6.3. Продолжительность сервис-периода у коров определяется количеством дней от последнего отела до плодотворного осеменения. 6.4. Продуктивное долголетие коров определяется возрастом коровы в отелах. Коровы первого отела по продуктивному долголетию не оцениваются. Пример: Оценивается чистопородная корова черно-пестрой породы четвертого отела живой массой 580 кг. Удой коровы за 305 дней третьей лактации, которая является лучшей, составил 5000 кг молока при содержании жира 4,00% и белка 3,10%. Удой коровы превышает минимальные требования породы на 119% и оценивается 42 баллами. Содержание жира в молоке коровы оценивается 3 баллами, так как превосходство над минимальными требованиями породы составляет 0,30%. Содержание белка в молоке коровы оценивается 2 баллами, так как превосходство над минимальными требованиями породы составляет 0,10%. Таким образом, молочная продуктивность коровы оценивается 47 баллами из 70 возможных. Глазомерная оценка экстерьера коровы составляет 79 баллов, что соответствует 6 бонитировочным баллам. Живая масса коровы соответствует минимальным требованиям породы и оценивается 3 баллами. Продолжительность сервис-периода коровы составляет 92 дня, за что ей присваивается 4 бонитировочных балла. Продуктивное долголетие коровы оценивается 3 баллами. Суммарная оценка племенных и продуктивных качеств коровы составляет 63 балла, что позволяет отнести животное к I классу.
VII. Определение класса телок, нетелей по комплексу признаков
7.1. Оценка ремонтных телок и нетелей по комплексу признаков устанавливается по 100-балльной шкале согласно приложению N 12 к настоящему Порядку и условиям, соответственно. В соответствии с суммой полученных баллов животному присваивается комплексный класс: элита-рекорд - 80-100; элита - 70-79; I класс - 60-69; II класс - 50-59. 7.2. Для нетелей старше 24 месяцев принимаются те же минимальные требования к живой массе, что и для коров первого отела. 7.3. Ремонтные телки и нетели, происходящие от коров II класса, не относятся к классу элита, происходящие от матерей I класса, - к классу элита-рекорд.
VIII. Мероприятия, проводимые на основе бонитировки
8.1. По результатам бонитировки племенного крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности с учетом индивидуальных особенностей животных определяется назначение каждого животного. При этом животные распределяются на следующие группы: - коровы - потенциальные матери быков-производителей для организаций по искусственному осеменению сельскохозяйственных животных (в племенных заводах); - племенное ядро - коровы, от которых выращиваются ремонтные телки и ремонтные бычки для обновления стада; - коровы, подлежащие выбраковке и выранжировке; - группа ремонтных телок; - группа ремонтных бычков и ремонтных телок, предназначенная для продажи в организации по племенному животноводству; - группа животных, предназначенных для откорма.
8.2. По данным бонитировки крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направлений продуктивности составляются сводная ведомость и отчет с анализом следующих вопросов: а) количество пробонитированного скота и распределение его по породности, классам, назначению и генетическим группам; б) характеристика стада и отдельно коров племенного ядра по живой массе, экстерьеру, выраженности экстерьера и типа телосложения, молочности, воспроизводительной способности и развитию молодняка; в) возраст и живая масса телок при первом осеменении; г) результаты испытаний бычков по собственной продуктивности; д) результаты оценки быков-производителей по качеству потомства; е) классность реализованного племенного молодняка; ж) выполнение плана селекционно-племенной работы.
_____________
Приложение N 1 к Порядку и условиям
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к молочной продуктивности коров по породам
|---------------|----------------------|----------|----------------------|----------------------| | | Удой за 305 дней |Содержание|Количество молочного |Количество молочного | | | лактации, кг |в молоке, |жира за 305 дней |белка за 305 дней | | | | % |лактации, кг |лактации, кг | | |------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |Породы |первая|вторая|третья и|жира|белка|первая|вторая|третья и|первая|вторая|третья и| | | | |старше | | | | |старше | | |старше | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |черно-пестрая |3500 |3800 |4200 |3,7 |3,0 |129 |140 |155 |105 |114 |126 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |голштинская |4500 |5000 |5500 |3,6 |3,0 |166 |185 |203 |135 |150 |165 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |красно-пестрая |3200 |3500 |4000 |3,8 |3,0 |121 |133 |148 |96 |105 |120 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |красная |3000 |3500 |3800 |3,7 |3,1 |111 |129 |141 |93 |109 |118 | |степная, | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | |горбатовская, | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | |тамбовская, | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | |эстонская, | | | | | | | | | | | | |суксунская | | | | | | | | | | | | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |симментальская,|2800 |3400 |3700 |3,8 |3,2 |106 |129 |140 |90 |109 |118 | |сычевская | | | | | | | | | | | | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |бурая |3000 |3500 |3800 |3,8 |3,2 |114 |133 |144 |96 |112 |122 | |швицкая, | | | | | | | | | | | | |костромская | | | | | | | | | | | | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |холмогорская |3200 |3500 |3900 |3,7 |3,0 |118 |129 |144 |96 |105 |117 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |бестужевская |2500 |2800 |3200 |3,7 |3,1 |92 |103 |118 |78 |87 |99 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |ярославская |3000 |3300 |3600 |4,0 |3,3 |120 |132 |144 |99 |109 |119 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |айрширская |3300 |3600 |3900 |4,1 |3,3 |135 |148 |160 |109 |119 |129 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------|
|джерсейская |3000 |3300 |3500 |5,6 |3,6 |168 |185 |207 |108 |119 |126 | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------| |истобенская, |2800 |3200 |3600 |3,8 |3,2 |106 |121 |136 |90 |102 |115 | |тагильская | | | | | | | | | | | | |---------------|------|------|--------|----|-----|------|------|--------|------|------|--------|
___________
Приложение N 2 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА экстерьера ремонтных бычков и быков-производителей
|--------------------------------|-----------------|--------------| |Особенности, принимаемые во |Наивысшая оценка |Удельный вес в| |внимание при оценке |(балл) |общей оценке | |--------------------------------|-----------------|--------------| |1. ОБЩИЙ ВИД (развитие) |100 |0,25 | |Телосложение гармоничное, | | | |пропорциональное. | | | |Хорошо выражен тип породы и | | | |половой диморфизм. | | | |Бодрая осанка. | | | |Все стати без выраженных | | | |отклонений. | | | |Прочный, но не грубый костяк: | | | |легкие голова и конечности. | | | |Нет избыточной мускулатуры на | | | |бедрах и холке | | | |--------------------------------|-----------------|--------------| |2. ОБЪЕМ ТУЛОВИЩА |100 |0,20 | |Достаточная высота. | | | |Средняя часть туловища глубокая | | | |и длинная, но не широкая: ребра | | | |длинные, направлены косо вниз и | | | |назад; лопатка длинная, | | | |направлена косо вниз и вперед | | | |--------------------------------|-----------------|--------------| |3. МОЛОЧНЫЕ ПРИЗНАКИ |100 |0,20 | |Форма тела угловатая, без | | | |признаков слабости и грубости. | | | |Голова сухая с блестящими | | | |глазами и подвижными ушами. | | | |Шея достаточной длины с | | | |умеренным загривком и четкой | | | |впадиной вдоль пищевода. | | | |Холка хорошо выражена, | | | |неширокая. | | | |Спина ровная со слегка | | | |выступающими остистыми | | | |отростками грудных позвонков. | | | |Ребра широкие и широко | | | |расставлены. | | | |Лопатка плотно прилегает к | | | |грудной клетке. | | | |Подвздох (голодная ямка) | | | |глубокий, четко выражен. | | | |Кожа тонкая, эластичная, | | | |подвижная. | | | |Шерстный покров тонкий, гладкий | | | |--------------------------------|-----------------|--------------| |4. ЗАДНЯЯ ЧАСТЬ ТУЛОВИЩА |100 |0,15 | |Поясница ровная, короткая и | | | |широкая. | | | |Крестец длинный, широкий, | | | |слегка наклонен назад. | | | |Тазобедренные сочленения | | | |расположены несколько ниже | | | |маклоков, но выше седалищных | | | |бугров. | | | |Хвост длинный и тонкий, с | | | |расположенным на уровне | | | |маклоков корнем. | | | |Семенники хорошо развиты | | | |--------------------------------|-----------------|--------------| |5. КАЧЕСТВО НОГ |100 |0,20 | |Крепкие, но не тонкие и не | | | |грубые. | | | |Плюсна, а также предплечье и | | | |пясть поставлены отвесно. | | | |Запястные и скакательные | | | |суставы хорошо очерчены, сухие. | | | |Передняя стенка копытец | | | |наклонена к горизонту под углом | | | |45°, задняя стенка высокая, | | | |подошва ровная | | | |--------------------------------|-----------------|--------------| |ВСЕГО |100 |1,00 | |--------------------------------|-----------------|--------------|
___________
Приложение N 3 к Порядку и условиям
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к живой массе ремонтных бычков и быков-производителей по породам
|---------------|------------------------------------------------------------------| | Породы | Живая масса (кг) | | |----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| | |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |24 |3 |4 |5 лет |
| |мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|года|года|и | | | | | | | | | | | | | | |старше| |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |черно-пестрая |280 |305 |330 |355 |380 |405 |430 |455 |480 |575 |730 |820 |880 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |голштинская |290 |315 |340 |365 |390 |415 |440 |465 |490 |585 |750 |840 |900 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |красно-пестрая |275 |295 |320 |340 |360 |380 |405 |425 |445 |540 |680 |750 |820 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |красная |260 |280 |300 |325 |350 |375 |400 |425 |445 |525 |650 |730 |800 | |степная, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |горбатовская, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |тамбовская, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |эстонская, | | | | | | | | | | | | | | |суксунская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |симментальская,|295 |320 |350 |375 |400 |425 |450 |475 |500 |600 |750 |850 |930 | |сычевская | | | | | | | | | | | | | | |типы | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |бурая швицкая, |290 |315 |340 |365 |390 |415 |440 |465 |490 |585 |740 |830 |900 | |костромская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |холмогорская |270 |295 |315 |340 |365 |385 |410 |435 |460 |550 |710 |780 |840 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |бестужевская |260 |285 |305 |325 |350 |375 |400 |425 |450 |540 |690 |760 |800 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |ярославская |255 |280 |305 |330 |355 |380 |405 |430 |455 |540 |700 |750 |800 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |айрширская |245 |270 |295 |320 |345 |370 |395 |420 |455 |550 |670 |720 |780 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |джерсейская |230 |250 |270 |290 |310 |330 |350 |370 |390 |460 |560 |620 |670 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |истобенская, |240 |360 |280 |300 |320 |340 |360 |380 |400 |480 |620 |690 |750 | |тагильская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------|
_____________
Приложение N 4 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА экстерьера коров по комплексу признаков
|------------------------------------------------------|-------|------| | Особенности, принимаемые во внимание при оценке |Наивыс-|Удель-| | |шая |ный | | |оценка |вес в | | |(балл) |общей | | | |оценке| |------------------------------------------------------|-------|------| | 1 | 2 | 3 | |------------------------------------------------------|-------|------| |1. ОБЪЕМ ТУЛОВИЩА |100 |0,10 | |Средняя часть туловища сравнительно длинная по | | | |отношению к высоте животного, придающая туловищу | | | |объемность, крепость и силу. | | | |Лопатка длинная и глубокая, расположена ровно | | | |относительно грудной клетки и холки. | | | |Грудная клетка глубокая и широкая с хорошей | | | |выпуклостью передних ребер. | | | |Основание груди широкое с достаточным расстоянием | | | |между конечностями. | | |
|Объем груди большой, полный в области залопаточных | | | |впадин и локтевого сустава. | | | |Спина сильная и прямая. | | | |Поясница широкая и ровная. | | | |Средняя часть имеет бочкообразную форму. | | | |Ребра длинные, глубокие и широкие, расставленные на | | | |достаточное расстояние для обеспечения сухости | | | |туловища. | | | |Крестец длинный и широкий. | | | |Маклоки широкие, четко выступающие, но не торчащие. | | | |Седалищные бугры широко расставленные, сухие. | | | |Тазобедренные сочленения высоко и широко | | | |расположенные в центре между маклоками и | | | |седалищными буграми | | | |------------------------------------------------------|-------|------| |2. ВЫРАЖЕННОСТЬ МОЛОЧНОГО ТИПА |100 |0,15 | |Форма тела угловатая, без признаков слабости и | | | |грубости. | | | |Голова сухая; глаза большие и блестящие, уши | | | |подвижные. | | | |Шея длинная и тонкая. | | | |Холка хорошо выражена, клинообразной формы. | | | |Позвоночник сухой, четко выраженный с выступающими | | | |позвонками. | | | |Ребра упругие, широко расставленные с широким | | | |межреберным пространством; кости широкие, плоские, | | | |длинные. Обращается внимание на наклон ребер. | | | |Подвздох глубокий, четко выраженный. | | | |Маклоки и седалищные бугры широко расставленные, | | | |сухие. | | | |Бедра несколько вогнутые, широко расставленные, | | | |обеспечивающие достаточное пространство для | | | |вымени и его прикрепления. | | | |Кости ног ровные, крепкие, но не грубые. | | | |Вымя объемное, чашеобразной формы без отеков, прочно | | | |прикрепленное и хорошо спадающее после доения. | | | |Кожа свободная, тонкая, подвижная. | | | |Шерстный покров тонкий, блестящий | | | |------------------------------------------------------|-------|------| |3. КАЧЕСТВО НОГ |100 |0,15 | |Копыта короткие, хорошо округленные с глубокой задней | | | |стенкой и ровной подошвой, пальцы слегка расставлены. | | | |Бабки сильные, средней длины, гибкие. | | | |Передние ноги прямые и широко поставленные с прямо | | | |поставленными копытами. | | | |Задние ноги почти перпендикулярные от скакательного | | | |сустава до бабки при виде сбоку и прямые, широко | | | |расставленные при виде сзади. | | | |Скакательные суставы четко очерчены, хорошей формы, | | | |негрубые, сухие. | | | |Кости ровные, сильные, прочные, с хорошо | | | |обозначенными сухожилиями | | | |------------------------------------------------------|-------|------| |4. КАЧЕСТВО ВЫМЕНИ |100 |0,40 | |Вымя симметричное, длинное, широкое и глубокое, | | | |слегка разделенное на четверти с боков. | | | |Дно вымени горизонтальное. | | | |Центральная поддерживающая связка сильная, четко | | | |выделяется, разделяя вымя на половинки. | | | |Вымя удобно расположено над скакательными суставами. | | | |Структура вымени мягкая, податливая, эластичная, | | | |хорошо спадает после доения. | | | |Передние четверти вымени крепкие и плавно соединены | | | |с телом, длинные, равномерной ширины, хорошо | | | |сбалансированы. | | | |Задние четверти вымени прикреплены плотно, глубокие, | | | |одинаково широкие от верха до дна вымени и несколько | | | |округляющиеся в нижней части. Хорошо сбалансированы, | | | |расположены выше скакательного сустава на одном | | | |уровне с передними четвертями. | | | |Соски одинакового размера, умеренной длины и диаметра,| | | |цилиндрической формы, вертикально расположены в центре| | | |каждой четверти при виде сбоку и слегка смещены внутрь| | | |при виде сзади, на умеренном расстоянии друг от друга.| | | |Молочные вены длинные, извилистые и разветвленные | | |
|------------------------------------------------------|-------|------| |5. ОБЩИЙ ВИД |100 |0,20 | |Выраженность типа породы оценивается в соответствии с | | | |утвержденными моделями пород. | | | |В целом животные массивны, имеют достаточно развитую | | | |мускулатуру, но обладают признаками женственности, | | | |сильные. | | | |Телосложение - рост высокий, включая умеренную длину | | | |ног при удлиненном скелете туловища. | | | |Голова относительно сухая, пропорциональна туловищу; | | | |носовое зеркало широкое с крупными открытыми ноздрями;| | | |челюсти крепкие; глаза большие; лоб слегка вогнутый, | | | |широкий, переносица прямая; уши среднего размера, | | | |подвижные. | | | |Шея длинная и относительно тонкая, плавно переходящая | | | |в плечевой пояс; горло, подгрудок и соколок хорошо | | | |выражены. | | | |Передняя часть туловища - крепкая конституция, | | | |отражающая силу и утонченность молочной породы. | | | |Холка хорошо выражена, клинообразной формы, остистые | | | |отростки позвонков образуют легкую приподнятость в | | | |области лопаток. | | | |Лопатки и плечевой сустав прикреплены плотно и ровно | | | |по отношению к линии груди и холки и плавно переходят | | | |в линию туловища и шеи. | | | |Грудь глубокая с достаточной шириной между передними | | | |ногами. | | | |Позвоночник четко выражен с выступающими позвонками. | | | |Ребра упругие, широко расставленные, кости широкие, | | | |плоские, длинные, образующие широкое пространство | | | |для вымени и его прикрепления. | | | |Подвздох глубокий и четко выраженный. | | | |Бока глубокие. | | | |Спина прямая. | | | |Поясница широкая, ровная. | | | |Крестец длинный, широкий, почти ровный, хорошо | | | |сочетающийся с поясницей. | | | |Маклоки широкие, хорошо выделяющиеся, но не торчащие, | | | |расположены немного выше седалищных бугров. | | | |Седалищные бугры широко расставленные, сухие, без | | | |отложений жира и мышечной ткани. | | | |Тазобедренные сочленения высоко и широко расположенные| | | |в центре между маклоками и седалищными буграми. | | | |Бедра в меру вогнутые как с боков, так и сзади, широко| | | |поставленные, обеспечивающие достаточное пространство | | | |для вымени и его прикрепления сзади. | | | |Корень хвоста расположен почти на уровне линии спины, | | | |негрубый. | | | |Хвост тонкий. | | | |Передние ноги средней длины, прямые, широко | | | |расставленные. | | | |Задние ноги почти перпендикулярны от скакательного | | | |сустава до бабок при виде сбоку и прямые при виде | | | |сзади. | | | |Скакательные суставы четко выражены, негрубые, сухие. | | | |Бабки крепкие, средней длины, гибкие. | | | |Копыта короткие и хорошо округленные с высокой задней | | | |стенкой и ровной подошвой. | | | |Вымя объемное, прочно прикрепленное, хорошо | | | |сбалансированное, чашеобразной формы с умеренным | | | |расстоянием между сосками, направленными вертикально, | | | |хорошо спадает после доения. | | | |Кожа свободная, тонкая, подвижная. Волос тонкий, | | | |блестящий | | | |------------------------------------------------------|-------|------| |ВСЕГО |100 |1,00 | |------------------------------------------------------|-------|------|
___________
Приложение N 5 к Порядку и условиям
МИНИМАЛЬНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ к живой массе ремонтных телок, нетелей и коров по породам
|---------------|------------------------------------------------------------------| | Породы | Живая масса (кг) | | | | | |----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| | |10 |11 |12 |13 |14 |15 |16 |17 |18 |24 |1 |2 |3 отел|
| |мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|мес.|отел|отел|и ст. | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |черно-пестрая |250 |270 |290 |310 |330 |345 |360 |375 |390 |440 |490 |530 |560 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |голштинская |260 |280 |300 |320 |340 |355 |370 |385 |400 |450 |500 |540 |580 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |красно-пестрая |230 |250 |270 |290 |310 |325 |340 |355 |370 |420 |480 |520 |560 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |красная |220 |240 |260 |280 |300 |315 |330 |345 |360 |410 |470 |510 |540 | |степная, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |горбатовская, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |тамбовская, | | | | | | | | | | | | | | |красная | | | | | | | | | | | | | | |эстонская, | | | | | | | | | | | | | | |суксунская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |симментальская,|250 |270 |290 |310 |330 |345 |360 |375 |390 |450 |500 |550 |600 | |сычевская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |бурая швицкая, |240 |255 |275 |295 |310 |325 |340 |355 |370 |420 |500 |520 |570 | |костромская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |холмогорская |230 |250 |270 |290 |310 |325 |340 |355 |370 |420 |480 |520 |550 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |бестужевская |210 |230 |250 |270 |290 |305 |320 |335 |350 |410 |460 |500 |530 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |ярославская |210 |230 |250 |270 |290 |305 |320 |335 |350 |400 |450 |490 |520 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |айрширская |210 |230 |250 |270 |290 |305 |320 |335 |350 |400 |450 |490 |520 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |джерсейская |190 |205 |220 |235 |250 |265 |280 |295 |310 |360 |390 |420 |460 | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------| |истобенская, |200 |220 |240 |260 |280 |295 |310 |325 |340 |390 |420 |460 |500 | |тагильская | | | | | | | | | | | | | | |---------------|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|----|------|
____________
Приложение N 6 к Порядку и условиям
ПОРОКИ И НЕДОСТАТКИ экстерьера животных молочных и молочно-мясных пород
|--------------------------|--------------------------------------| | Общее развитие и стати | Перечень недостатков | |--------------------------|--------------------------------------| |Общий вид и развитие |Общая недоразвитость: костяк грубый | | |или переразвитый нежный, | | |мускулатура рыхлая или | | |слаборазвитая, телосложение | | |непропорциональное и не | | |соответствует типу породы | |--------------------------|--------------------------------------| |Стати экстерьера: |Голова непропорциональна туловищу, | |Голова и шея |тяжелая или переразвитая: "бычья" | | |шея для коровы и "коровья" для быка, | | |шея короткая, грубая с толстыми | | |складками кожи или вырезанная, | | |слабо обмускуленная | |--------------------------|--------------------------------------| |Грудь |Узкая, неглубокая, перехват и | | |западины за лопатками, ребра | | |расположены близко друг к другу, |
| |кость ребра узкая, короткая, кожа | | |на последнем ребре толстая, | | |неэластичная | |--------------------------|--------------------------------------| |Холка, спина и поясница |Холка раздвоенная или острая, спина | | |узкая, короткая, провислая или | | |горбатая, поясница узкая, провислая | | |или крышеобразная | |--------------------------|--------------------------------------| |Средняя часть туловища |У коров и быков-производителей | | |средняя часть туловища слабо | | |развита, у быков-производителей | | |брюхо отвислое. | |Зад |Короткий, свислый, крышеобразный, | | |шилозадость | |--------------------------|--------------------------------------| |Конечности |Передние конечности сближены в | | |запястьях или развернуты в стороны, | | |постановка задних конечностей - | | |слоновая, о-образная, х-образная. | | |саблистая | |--------------------------|--------------------------------------| |Копыта |Узкие, торцовые, плоские, копытный | | |рог рыхлый | |--------------------------|--------------------------------------|
___________
Приложение N 7 Порядку и условиям
ОЦЕНКА ремонтных телок и нетелей по экстерьеру и типу телосложения
|-------|-----------------------------------------|---------------| | N п/п | Признаки | Баллы | |-------|-----------------------------------------|---------------| |1 |Общий вид и развитие (Развитие |не более 3 | | |гармоничное с хорошо выраженным типом |баллов | | |породы. Все стати без выраженных | | | |отклонений. Костяк прочный, но не | | | |грубый. Легкие голова и конечности. | | | |Отсутствие избыточной мускулатуры на | | | |бедрах и холке) | | |-------|-----------------------------------------|---------------| |2 |Голова и шея, грудь, холка, спина, |не более 4 | | |поясница, средняя часть туловища, зад |баллов | | |(Голова сухая. Шея достаточной длины с | | | |четкой впадиной вдоль пищевода. Грудь | | | |глубокая, но не широкая. Холка | | | |неширокая и хорошо выражена. Спина | | | |ровная со слегка выступающими | | | |остистыми отростками грудных | | | |позвонков. Ребра широкие и широко | | | |расставлены. Лопатка плотно прилегает | | | |к грудной клетке. Поясница ровная, | | | |короткая и широкая. Крестец длинный, | | | |широкий, слегка наклонен назад. | | | |Тазобедренные сочленения расположены | | | |несколько ниже маклоков, но выше | | | |седалищных бугров. Хвост длинный и | | | |тонкий с расположенным на уровне | | | |маклоков корнем. Кожа тонкая, | | | |эластичная, подвижная. Шерстный покров | | | |тонкий, гладкий) | | |-------|-----------------------------------------|---------------| |3 |Конечности и копыта (Конечности |не более 3 | | |крепкие, но не тонкие и не грубые. |баллов | | |Плюсна, а также предплечье и пясть | | | |поставлены отвесно. Средний угол | | | |изгиба задней конечности в области | | | |скакательного сустава. Запястные и | | | |скакательные суставы хорошо очерчены, | | | |сухие. Передняя стенка копытец | | | |наклонена к плоскости пола под углом | | | |примерно 45°, задняя стенка высокая, | | | |подошва ровная) | | |-------|-----------------------------------------|---------------| |4 |Сумма баллов |не более 10 | | | |баллов | |-------|-----------------------------------------|---------------|
____________
Приложение N 8 к Порядку и условиям
КЛАССИФИКАЦИЯ животных по типу телосложения
|--------------------|-----------------------------|--------------| | Тип телосложения | Обозначение | Баллы | | |--------------|--------------| | | | русское | английское | | |--------------------|--------------|--------------|--------------| |превосходный | П | ЕХ | 90-100 |
|--------------------|--------------|--------------|--------------| |отличный | 5 | VG | 85-89 | |--------------------|--------------|--------------|--------------| |хороший с плюсом | 4+ | GP | 80-84 | |--------------------|--------------|--------------|--------------| |хороший | 4 | G | 75-79 | |--------------------|--------------|--------------|--------------| |удовлетворительный | 3 | F | 65-74 | |--------------------|--------------|--------------|--------------| |плохой | 2 | Р | 50-64 | |--------------------|--------------|--------------|--------------|
___________
Приложение N 9 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА ремонтных бычков и проверяемых быков-производителей
|------|--------------------------------------------|-------------| |N п/п | Признаки | Баллы | |------|--------------------------------------------|-------------| |1. |Экстерьер и тип телосложения, всего | 30 | | |--------------------------------------------|-------------| | |в том числе: превосходный (90 и более | 30 | | |баллов) | | | |отличный (85-89 баллов) | 25 | | |хороший с плюсом (80-84 балла) | 20 | | |хороший (75-79 баллов) | 15 | | |удовлетворительный (65-74 балла) | 10 | |------|--------------------------------------------|-------------| |2. |Живая масса, всего | 10 | | |--------------------------------------------|-------------| | |в том числе: соответствует минимальным | 10 | | |требованиям | | | |живая масса составляет 95-99% от минимальных| 5 | | |требований | | |------|--------------------------------------------|-------------| |3. |Происхождение, всего | 60 | | |--------------------------------------------|-------------| | |в том числе: 1. молочная продуктивность | 20 | | |коровы-матери по лучшей лактации, всего | | | |--------------------------------------------|-------------| | |в том числе: каждые 10% превышения | 10 | | |минимальных требований по удою начиная | | | |со 150%, оцениваются 1 баллом, но не | | | |более 10 баллов | | | |каждые 0,1% превышения минимальных | 4 | | |требований по содержанию жира в молоке | | | |оцениваются 1 баллом, но не более 4 баллов; | | | |каждые 0,05% превышения минимальных | 6 | | |требований по содержанию белка в молоке | | | |оцениваются 1 баллом, но не более 6 баллов | | | |--------------------------------------------|-------------| | |2. племенная ценность быка-отца, всего | 40 | | |--------------------------------------------|-------------| | |в том числе: животное входит в число | 40 | | |20% лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков-производителей по сумме | | | |молочного жира и белка; | | | |животное импортного происхождения или | 30 | | |входит в число 40% лучших проверенных | | | |по качеству потомства быков-производителей | | | |по сумме молочного жира и белка; | | | |животное входит в число 60% и более | 20 | | |лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков-производителей по сумме | | | |молочного жира и белка; | | | |животное классов элита-рекорд, элита | 10 | | |или находится на оценке по качеству | | | |потомства | | |------|--------------------------------------------|-------------| |Сумма баллов | 100 | |------|--------------------------------------------|-------------|
___________
Приложение N 10 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА быков-производителей, проверенных по качеству потомства
|--------|------------------------------------------|-------------| |N п/п | Признаки | Баллы | |--------|------------------------------------------|-------------| |1. |Экстерьер и тип телосложения дочерей, | 30 | | |всего | | | |------------------------------------------|-------------|
| |в том числе: превосходный (90 и более | 30 | | |баллов) | | | |отличный (85-89 баллов) | 25 | | |хороший с плюсом (80-84 балла) | 20 | | |хороший (75-79 баллов) | 15 | | |удовлетворительный (65-74 балла) | 10 | |--------|------------------------------------------|-------------| |2. |Племенная ценность быка-производителя, | 70 | | |всего | | | |------------------------------------------|-------------| | |в том числе: животное входит в число | 70 | | |20% лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков-производителей по | | | |сумме молочного жира и белка; | | | |животное входит в число 40% лучших | 60 | | |проверенных по качеству потомства | | | |быков-производителей по сумме | | | |молочного жира и белка; | | | |животное входит в число 60% и более | 50 | | |лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков-производителей по | | | |сумме молочного жира и белка; | | | |животное не входит в число лучших | 0 | | |быков-производителей, проверенных по | | | |качеству потомства по сумме молочного | | | |жира и белка | | |--------|------------------------------------------|-------------| |Сумма баллов | 100 | |---------------------------------------------------|-------------|
____________
Приложение N 11 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА коров по комплексу признаков
|-------|-------------------------------------------|-------------| |N п/п | Признаки | Баллы | |-------|-------------------------------------------|-------------| |1. |Молочная продуктивность по лучшей лактации,| 70 | | |всего | | | |-------------------------------------------|-------------| | |Удой за лучшую лактацию, всего | 60 | | |-------------------------------------------|-------------| | |в том числе в процентах от минимальных | | | |требований породы: | | | |60-69 | 27 | | |70-79 | 30 | | |80-89 | 33 | | |90-99 | 36 | | |100-109 | 39 | | |110-119 | 42 | | |120-129 | 45 | | |130-139 | 48 | | |140-149 | 51 | | |150-159 | 54 | | |160-169 | 57 | | |170 и более | 60 | | |-------------------------------------------|-------------| | |Каждые 0,1 % превышения минимальных | 4 | | |требований содержания жира в молоке | | | |оцениваются 1 баллом | | | |-------------------------------------------|-------------| | |Каждые 0,05% превышения минимальных | 6 | | |требований содержания белка в молоке | | | |оцениваются 1 баллом | | |-------|-------------------------------------------|-------------| |2. |Экстерьер и тип телосложения, всего | 15 | | |-------------------------------------------|-------------| | |в том числе: превосходный (90 и более | 15 | | |баллов) | | | |отличный (85-89 баллов) | 12 | | |хороший с плюсом (80-84 балла) | 9 | | |хороший (75-79 баллов) | 6 | | |удовлетворительный (65-74 балла) | 3 | |-------|-------------------------------------------|-------------| |3. |Живая масса (кг), всего | 5 | | |-------------------------------------------|-------------| | |в том числе: соответствует минимальным | 5 | | |требованиям | | | |живая масса составляет 95-99% от | | | |минимальных требований | | |-------|-------------------------------------------|-------------| |4. |Продолжительность сервис-периода (дни), | 5 | | |всего | | | |-------------------------------------------|-------------| | |в том числе: до 90 дней | 5 | | | 91-100 | 4 | | | 101-110 | 3 | | | 111-120 | 2 | | | 121 и более | 1 | |-------|-------------------------------------------|-------------| |5. |Продуктивное долголетие (отелы), всего | 5 | | |-------------------------------------------|-------------| | |в том числе: 2 | 1 | | | 3 | 2 | | | 4 | 3 | | | 5 | 4 | | | 6 и более | 5 |
|-------|-------------------------------------------|-------------| |Сумма баллов | 100 | |-------|-------------------------------------------|-------------|
____________
Приложение N 12 к Порядку и условиям
ОЦЕНКА ремонтных телок и нетелей по комплексу признаков
|-----|--------------------------------------------|--------------| |N | Признаки | Баллы | |п/п | | | |-----|--------------------------------------------|--------------| |1. |Происхождение: | | | |--------------------------------------------|--------------| | |в том числе класс коровы-матери: | 20 | | |--------------------------------------------|--------------| | |элита-рекорд | 20 | | |--------------------------------------------|--------------| | |элита | 15 | | |--------------------------------------------|--------------| | |I класс | 10 | | |--------------------------------------------|--------------| | |II класс | 5 | | |--------------------------------------------|--------------| | |Племенная ценность быка-отца: | | | |--------------------------------------------|--------------| | |в том числе: бык-производитель входит в | 40 | | |число 20% лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков по сумме молочного жира и | | | |белка | | | |--------------------------------------------|--------------| | |бык-производитель импортного | 30 | | |происхождения или входит в число 40% | | | |лучших проверенных по качеству потомства | | | |быков-производителей по сумме молочного | | | |жира и белка | | | |--------------------------------------------|--------------| | |бык-производитель входит в число 60% и | 20 | | |более лучших проверенных по качеству | | | |потомства быков-производителей по сумме | | | |молочного жира и белка | | | |--------------------------------------------|--------------| | |бык-производитель классов элита-рекорд, | 10 | | |элита или находится на оценке по качеству | | | |потомства | | |-----|--------------------------------------------|--------------| |2. |Экстерьер и тип телосложения: | | | |--------------------------------------------|--------------| | |в том числе: общий вид и развитие | 3 | | |--------------------------------------------|--------------| | |голова и шея, грудь, холка, спина, | 4 | | |поясница, средняя часть туловища, зад | | | |--------------------------------------------|--------------| | |конечности и копыта | 3 | |-----|--------------------------------------------|--------------| |3. |Живая масса: | | | |--------------------------------------------|--------------| | |в том числе: 105% и выше от минимальных | 30 | | |требований породы | | | |--------------------------------------------|--------------| | |100-104% от минимальных требований породы | 25 | | |--------------------------------------------|--------------| | |95-99% от минимальных требований породы | 20 | | |--------------------------------------------|--------------| | |менее 95% от минимальных требований | 15 | | |породы | | |--------------------------------------------------|--------------| |Сумма баллов | 100 | |--------------------------------------------------|--------------|
_____________